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Check-In und Aufgetischt - Hotellerie und Gastronomie hautnah Archiv

11 Episoden

#010: STAMMTISCHFOLGE mit VALENTIN STEINVORTH über DEN WEG IN DIE SELBSTSTÄNDIGKEIT / WICHTIGKEIT der ONLINE PRÄSENZ und MARKETING

1 Stunde 7 Minuten

#009: Mit URS VON KELLENBACH von MOTEL ONE über AUSLANDSERFAHRUNG / WEITERBILDUNGEN & KARRIEREWEG / ERFOLGSREZEPT von MOTEL ONE

1 Stunde 15 Minuten

#008: Mit Phil von der HALLE02 in HEIDELBERG über DIE ARBEIT IN DER VERANSTALTUNGSBRANCHE / DIE ZEIT WÄHREND DER PANDEMIE / ENTWICKLUNGEN DER HALLE

1 Stunde 18 Minuten

#007: Mit MARIA und NELLY von der MEDIA MANUFACTURE MANNHEIM über SOCIAL MEDIA MARKETING in der HOTELLERIE

1 Stunde 1 Minute

#006: Mit LISA AENIS und STEPHAN SPORER vom ATLANTIC HOTEL HEIDELBERG über DIE NEUERÖFFNUNG / PRE-OPENING-PHASE / MITARBEITER-BENEFITS

60 Minuten

#005: STAMMTISCHFOLGE mit JAN über DIE ÜBERNAHME DES BETRIEBS SEINER ELTERN / VERSCHIEDENE ARTEN GASTGEBER ZU SEIN / AUSBILDUNG HEUTE vs DAMALS

1 Stunde 15 Minuten

#004: Mit TIMM von ROBINSON über CLUBHOTELLERIE / ARBEITEN IM AUSLAND / WARUM DIE GASTRO KAUM NACHWUCHS BEKOMMT

1 Stunde 7 Minuten

#003: STAMMTISCHFOLGE mit MAX LOLIES über GESCHICHTEN AUS DER AZUBI-ZEIT / AUSBILDUNG VS. STUDIUM

1 Stunde 33 Minuten

#002: Mit MICHAEL MÖNCH über DEN WEG AUS DER KETTE IN DIE SELBSTSTÄNDIGKEIT / WIE HÄLT MAN ALS FAMILIENHOTEL MIT DEN KETTEN MIT

1 Stunde 1 Minute

#001: PILOTFOLGE mit FR. DR. CAROLINE VON KRETSCHMANN über FÜHRUNGSSTILE, CHATGPT IN DER HOTELLERIE, BETRIEB DER ELTERN ÜBERNEHMEN

1 Stunde 10 Minuten

#000: WAS IST CHECK-IN & AUFGETISCHT UND WER SIND DIE BEIDEN EIGENTLICH?

29 Minuten
Check-In und Aufgetischt - Hotellerie und Gastronomie hautnah

Check-In und Aufgetischt - Hotellerie und Gastronomie hautnah