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Episoden

28 Minuten
Raclette oder Fondue – was gewinnt? Pascal und Sun G widmen sich den wirklich wichtigen Genussfragen: Wie flüssig darf ein Fondue sein? Was gehört ins Raclette-Pfännchen? Und ist Pizza vom Raclette-Grill eine geniale Idee oder ein kulinarischer Grenzfall?

Nach dem Käse ist vor dem Dessert: Es geht um saure Bänder, Schokolade, Affogato und Schoggifondue. Nebenbei klären die beiden, weshalb der Nutri-Score nicht ganz so einfach funktioniert, wie seine Farben vermuten lassen.

Eine Folge voller Essensvorlieben, kleiner Meinungsverschiedenheiten und Ideen für den nächsten gemütlichen Abend.

Team Raclette oder Team Fondue? Hört rein!
35 Minuten
Darf im Oktober schon «Last Christmas» laufen? Pascal und Sun G sprechen darüber, wann die Weihnachtszeit beginnen darf und warum die Vorfreude manchmal schöner ist als das Fest selbst. Vom Christbaumsuchen im Wald über Weihnachten mit Kindern bis zur Frage, weshalb Pascal lieber in der Schweiz feiert als in Badehosen in Panama.

Natürlich nicht ohne musikalische Geschmacksfragen: Ist «Last Christmas» eine Green Flag oder eine Red Flag? Und was macht einen Weihnachtssong zum Klassiker?

Zwischen persönlichen Erinnerungen und der Sehnsucht nach ein paar Tagen Ruhe geht es auch darum, was von alten Ritualen bleibt und weshalb die Alte Jahreswoche an Bedeutung verloren hat. Zum Schluss wird es persönlich: Was wäre, wenn es deine letzte Weihnacht wäre?
26 Minuten
Ein letztes Mal zu dritt: Christina verabschiedet sich vorerst von philosoBIERen. Ein neuer Job bei der NZZ wartet und damit wird es Zeit, gemeinsam zurückzublicken.

Auf Dialekt-Missverständnisse, legendäre Diskussionen über den «Höhepunkt» einer Welle, Studio-Chaos, Ausflüge auf die Alp und all die kleinen und grossen Momente, die unser Trio geprägt haben. Natürlich nicht ohne gegenseitiges Aufziehen, ein paar zweideutige Höhepunkte und die Frage: Wie geht es mit philosoBIERen eigentlich weiter?
29 Minuten
Was macht die originale Wiesn so besonders – und warum beginnt das Oktoberfest eigentlich im September? Pascal, Rampenhirsch Sun G  und Christina sprechen über Traditionen, Trachtenmythen und das soziale Chaos zwischen Festzelt und Fahrgeschäft. Mit neugierigen Fragen und pointiertem Schlagabtausch erkunden sie, was Menschen an diesem Fest begeistert und was das Münchner Original von seinen Nachahmern unterscheidet.
37 Minuten
In der neuen Folge von philosobieren shot fragen sich Sun G und Pascal, wie ein Sommer von sechs bis sieben Monaten unseren Alltag verändern würde. Aus der Sehnsucht nach Herbst und kühlem Bier entsteht ein Gespräch über Klimawandel, hitzebedingte Erschöpfung und flexiblere Arbeitszeiten – inklusive Siesta.

Spielerisch entwerfen die beiden einen neuen Jahreszeitenkalender und überlegen, warum seltene Dinge besonders wertvoll werden.

Dann wird es persönlich: Würdest du lieber wissen, wann du stirbst oder woran? Daraus entwickeln sich Fragen über Ängste, Bucket-Listen und ein selbstbestimmtes Leben.

Die zentrale Frage der Folge: Wie wollen wir unsere Zeit verbringen – mit sinnvoller Arbeit und Dingen, die uns Freude machen, oder im ständigen Warten aufs Wochenende? Und warum schieben wir Veränderungen so lange auf?
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Über diesen Podcast

Prost! Santé! Zum Wohl! PhilosoBIEREN ist der Podcast über Beachbreaks, lauwarmes Bier in Spanien und Roadtrips zu den schönsten Surfspots. Im Fokus: Die Schweizer Surfszene. Jeden Monat gibts von uns eine neue Folge.  Wer sind wir? Hör in die erste Folge rein ;) Drei Menschen, die gerne Bier trinken und dabei philosophieren. Get the podcast name? Hör rein! Peace out.
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„PhilosoBIEREN“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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