Podcaster
Episoden
30.11.2023
16 Minuten
In dieser Folge blicken wir mit Ihnen über den Tellerrand des
Enzkreises hinaus, zeigen am Beispiel einer Familie aus Italien,
wie Integration gelingen kann und welche freundschaftlichen
Beziehungen zwischen einer Enzkreisgemeinde und Italien bestehen.
Kommen Sie mit!
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31.10.2023
12 Minuten
In dieser Folge lernen Sie eine kleine Grundschule auf dem Land
kennen, welche Vorzüge diese für Kinder und Eltern mit sich
bringt und warum das Lernen außerhalb der Stadt und nah an der
Natur besonders viel Spaß macht.
Außerdem besuchen wir mit Ihnen eine Aus- und Weiterbildungsbörse
und zeigen, wie sich Schulabgängerinnen und -abgänger beruflich
orientieren, für einen Ausbildungsplatz, Praktikum oder Studium
begeistern und bewerben können.
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30.09.2023
11 Minuten
Kommen Sie mit und lernen sie die Menschen kennen, die sich beim
Enzkreis um die Sicherheit der hier lebenden Menschen kümmern.
Wir besuchen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des
Bevölkerungschutzes, lassen uns erklären, wie mit akuten Notlagen
und Krisen umgegangenen wird und statten dem Sozialdezernat des
Landratsamts einen Besuch ab.
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31.08.2023
12 Minuten
In dieser Folge erfahren Sie Wissenswertes über alte Apfelsorten,
die noch heute im Enzkreis wachsen, und wie man aus diesen einen
leckeren Apfelkuchen backt. Hören Sie sich mal rein!
+++
Rezept Florentiner Apfelkuchen:
Die Äpfel in dünnen Apfelspalte schneiden, mit Zitronensaft
beträufeln und ziehen lassen
Mürbeteig in die runde Backform auslegen und mit süßen
Biskuitbröseln oder Löffelbiskuit bestreuen
die Äpfel doppelschichtig auflegen und mit Zimt einpudern
Für die Florentiner Masse:
90 g Zucker,
75 g Honig,
150 g Butter = in einer größerer Pfanne unter Rühren
verschmelzen
200 g gehobelte Mandeln dazu geben und unter Rühren weiter
köcheln lassen
150 g süße Sahne dazu geben und weiterköcheln, bis die
Masse eine sämige Konsistenz hat
Dann die Masse auf die Äpfel zügig verteilen und im vorgeheizten
Backofen bei ca. 175 ° etwa 43 Minuten backen.
Hier gibt’s mehr zum Thema:
www.wiernsheim.de/wiernsheim/portrait/ortsteile/pinache-serres/
www.kieselbronn.de/gemeinde/obstmuseum/
auswahl.torten-spitze.de/
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31.07.2023
15 Minuten
Auf dem Wasser, in der Luft - und auf zwei rasanten Rädern: Im
Enzkreis gibt es viele Möglichkeiten , sich sportlich zu
betätigen. In dieser Folge lernen Sie einige besonders originelle
davon kennen. Begleiten Sie uns auf einer kleinen Spritztour und
erfahren Sie, was die Region in Sachen Sport und Freizeit zu
bieten hat.
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Über diesen Podcast
Der Enzkreis – zwischen Kraichgau und Schwarzwald, Stromberg und
Heckengäu leben Menschen in 28 Städten und Gemeinden. Ob Badener,
ob Württemberger – sie alle schätzen die hohe Lebensqualität, die
gute Infrastruktur und die günstige Lage im Herzen
Baden-Württembergs. Seit 50 Jahren besteht der Landkreis in seiner
heutigen Form – Anlass, genauer hinzuschauen und zu beleuchten: Wie
leben und arbeiten die Menschen im Enzkreis? Wo und wie verbringen
sie ihre Freizeit? Wie hat sich der Enzkreis in seinen fünf
Jahrzehnten entwickelt im Hinblick auf Klimaschutz oder Mobilität?
In diesem Podcast lernen Sie wichtige Industriebetriebe ebenso
kennen wie spannende Orte der Kultur, besondere Vereine ebenso wie
alte Obstsorten, die verschiedenen Landschaften des Enzkreises
ebenso wie seine internationalen Partnerschaften. Kommen Sie mit
auf eine Reise durch den Enzkreis und entdecken Sie die lebens- und
liebenswerte Region! https://www.enzkreis.de Landratsamt Enzkreis
Zähringerallee 3 75177 Pforzheim Telefon: 07231 308-0 Telefax:
07231 308-9417 E-Mail: landratsamt@enzkreis.de
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