Zuaglost – der Podcast des „Südtiroler Landwirt“ Archiv
93 Episoden
28 Minuten
Seit 15 Jahren vertritt er die Anliegen der Südtiroler Landwirtschaft – und des ganzen Landes – im Europäischen Parlament. Längst gilt er vor Ort als sehr gut vernetzt und als kompetenter Ansprechpartner. Wie wichtig es ist, in Brüssel und Straßburg Netzwerke zu knüpfen und zu pflegen, welche Rolle er in den vergangenen Jahren innehatte und warum es sinnvoll. ist, wenn Südtirol eine Stimme auf EU-Ebene hat – all das und noch mehr bespricht Herbert Dorfmann in dieser Folge des „Südtiroler Landwirt“-Podcasts „Zuaglost“ mit Chefredakteur Bernhard Christanell.
26 Minuten
Mit seiner blonden Mähne und seinem freundlichen Wesen gehört der Haflinger zu unserem Land wie kaum ein anderes Tier: In diesem Jahr feiert der Haflinger Pferdezuchtverband 150 Jahre Haflinger-Zucht in Südtirol. Warum die große Jubiläumsfeier in Schluderns und nicht in Hafling stattfindet, warum Haflingerzüchter sich auch in ihrem Charakter von anderen Pferdezüchtern unterscheiden und wie das Leben eines Zuchtpferdes verläuft – all das und noch mehr erzählt Michael Gruber, Geschäftsführer des Haflinger Pferdezuchtverbandes, in dieser Folge von „Zuaglost“.
32 Minuten
Er hat eine Aufgabe übernommen, die in den vergangenen Jahren immer wieder für ordentlich Zündstoff gesorgt hat und um die ihn wenige beneiden: Die Anliegen zweier wichtiger Südtiroler Wirtschaftszweige – Landwirtschaft und Tourismus – unter einen Hut, sprich ein Landesressort zu bringen. Wie Landesrat Luis Walcher diese Aufgabe meistern will, warum die Zusammenarbeit der beiden Bereiche heute wichtiger ist denn je, welche dringenden Anliegen der Landwirtschaft er als erstes angehen will und welche Rolle die Forstwirtschaft in seinem Ressort spielen soll – all das erklärt der Gesprächspartner von „Südtiroler Landwirt“-Chefredakteur Bernhard Christanell in dieser Folge von „Zuaglost“.
21 Minuten
Sie haben sich vor gut einem Jahr zusammengeschlossen und wollen den Austausch unter den jungen Viehzüchterinnen und -züchtern im Land fördern: die Fachgruppe Viehwirtschaft der Südtiroler Bauernjugend. Was sie im ersten Jahr seit ihrer Gründung alles erlebt haben, wie die Pläne für die Zukunft aussehen und warum sie über den großen Zuspruch anfangs sogar etwas erschrocken ist – über all das berichtet die Vorsitzende der Fachgruppe, Petra Unterholzner, in der aktuellen Folge im Gespräch mit „Südtiroler Landwirt“-Chefredakteur Bernhard Christanell.
28 Minuten
Seinen bürgerlichen Namen (Wilhelm Kremer-Schillings) kennt kaum jemand, denn er ist im gesamten deutschen Sprachraum als „Bauer Willi“ bekannt. Seit einigen Jahren erklärt er vor allem in seinem Blog unter www.bauerwilli.com, wie Landwirte arbeiten, was Nicht-Landwirte oft falsch verstehen und welche Rolle die Medien dabei spielen. Im Gespräch mit Bernhard Christanell berichtet er vom „Dilemma der Essensmacher“, von missverständlichen Studien und seiner Sichtweise über brisante Themen wie Pflanzenschutz, Großraubwild und Verbraucherverhalten.
17 Minuten
Forschung soll schnell Lösungen liefern für aktuelle Probleme: Dass diese Erwartungshaltung nie leicht zu erfüllen ist, wie Forschung wirklich funktioniert und warum verlässliche Partner im In- und Ausland so wichtig sind – all das und noch mehr bespricht „Südtiroler Landwirt“-Chefredakteur Bernhard Christanell in dieser Folge von „Zuaglost“ mit Sabine Öttl, der Leiterin des Institutes für Pflanzengesundheit am Versuchszentrum Laimburg. Zur Sprache kommt auch ein neues „Schreckgespenst“ für den Südtiroler Obstbau: die Pilzkrankheit Glomerella Leaf Spot (GLS).
22 Minuten
Mit Spannung war die Klausurtagung des Südtiroler Bauernbundes am 10. Februar erwartet worden. Schließlich galt es, eine neue Führungsspitze eines bedeutenden Südtiroler Interessenverbandes zu wählen. Wir haben den neuen Obmann umgehend in unseren Podcast eingeladen und mit ihm darüber gesprochen, was er sich alles von seinem Vorgänger abschauen möchte, wie er der Zusammenarbeit mit dem ebenfalls neuen Landesrat für Landwirtschaft entgegensieht und wie er zu den Bauernprotesten in ganz Europa (und in Südtirol) steht.
29 Minuten
Gemeinsam geht vieles leichter: Mit dieser Überzeugung wurde 2007 das Konsortium Südtirol Wein gegründet. Welche Aufgaben es heute hat, wie es möglich ist, die vielen selbstbewussten Köpfe der Südtiroler Weinwelt unter einen Hut zu bringen und wo die Herausforderungen für die Zukunft liegen – darüber spricht „Südtiroler Landwirt“-Chefredakteur Bernhard Christanell in dieser Folge mit Andreas Kofler, dem Präsidenten des Konsortiums Südtirol Wein.
21 Minuten
Veranstaltungen wie die Obstbautagung, das Weinbauseminar und der Tag der Technik gehören seit Jahrzehnten zu den Fixpunkten im Südtiroler Landwirtschaftsjahr. Warum der Absolventenverein Landwirtschaftlicher Schulen (ALS) diese Events organisiert, wie er entstanden ist, wer alles Mitglied werden kann und was er sich für die Zukunft vornimmt – darüber spricht ALS-Obmann Stefan Pircher in der aktuellen „Zuaglost“-Folge.
27 Minuten
In wenigen Wochen endet seine 15-jährige Amtszeit als Bauernbund-Landesobmann: In unserer neuen Folge erzählt uns Leo Tiefenthaler, wie sich die Landwirtschaft in diesen Jahren entwickelt hat, was ihm gelungen ist – und was nicht – und was er eigentlich nach dem 10. Februar 2024 macht.
23 Minuten
Manch ein Betrieb steckt tief in den roten Zahlen – oft selbst verschuldet, manchmal aber auch nach Schicksalsschlägen. Wer in Finanzfargen nicht mehr weiter weiß, kann sich seit über zehn Jahren an die Bauernbund-Finanzierungsberater wenden. Josef (Pepi) Fauster ist einer von ihnen, und erzählt, wieso ein ehemaliger Bankdirektor diesen Job übernimmt, welche Fallen bei der Finanzierung von Investitionen lauern und was die aktuelle Zinspolitik für Folgen hat.
22 Minuten
Er bewirtschaftet gemeinsam mit seinem Onkel den Lukashof in Barbian – hauptberuflich ist er aber Dozent an der Uni Bozen. Wie es dazu kam, was er aus beiden Bereichen jeweils für den jeweils anderen Bereich lernt und welche Idee er für die Zukunft der Südtiroler Berglandwirtschaft hat – all das erzählt uns Thomas Zanon in unserer neuen Folge!
26 Minuten
Was war vor 25 Jahren der Anlass zur Schaffung der Marke „Roter Hahn“? Woher kam Gegenwind, und woher Unterstützung? Und wie soll sich der Nebenerwerb am Hof weiterentwickeln? Über diese Themen spricht in dieser „Zuaglost“-Folge Maria Anna Plunger aus Kastelruth.
20 Minuten
Wie war das damals, als wenige Jahre nach dem Krieg die Messe Bozen gegründet wurde? Warum haben sich irgendwann daraus verschiedene Fachmessen entwickelt, warum war die erste davon ausgerechnet die Landwirtschaftsmesse Agrialp – und braucht es in Zeiten des Onlinehandels überhaupt noch Messen? Über all diese Themen hat sich „Südtiroler Landwirt“-Chefredakteur Bernhard Christanell mit dem Direktor der Messe Bozen, Thomas Mur, unterhalten.
23 Minuten
Wie haben die bäuerlichen Organisationen ihre Kandidaten für den Südtiroler Landtag ermittelt? Welche Eigenschaften muss ein guter bäuerlicher Vertreter im Landtag mitbringen? Arbeiten Politiker heute wirklich zu langsam? Und sind die bäuerlichen Kandidaten die richtigen für Südtirols Landwirtschaft? Antworten auf diese Fragen gibt Luis Durnwalder im Gespräch mit „Südtiroler Landwirt“-Chefredakteur Bernhard Christanell.
