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  3. Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian Podcast

Episoden

High Five Wines Rosé – Fünfmal rosa, fünfmal anders

37 Minuten
Sonne auf der Nase, Rosé im Glas – na, wenn das kein gutes Zeichen ist! In dieser Folge nehmen wir euch mit auf einen kleinen, aber feinen Rosé-Rundflug.

Wenn Baden, dann richtig!

47 Minuten
In dieser Folge gibt’s keine Gäste, keine Faxen – nur Max, Kirill und ganz viel badischer Wein im Gepäck!

Käse, Trüffel & Delikatessen-Deep Talk - mit Saskia Bos von BOS FOOD

1 Stunde 4 Minuten
Heute wird weniger gesoffen, dafür umso mehr geschnackt – mit niemand Geringerer als Saskia Bos von BOS FOOD.

Besuch vom Trüffelpapst - Ralf Bos zu Gast bei Saufgesabbel

1 Stunde 15 Minuten
Ralf Bos, der Trüffelpapst himself, schaut vorbei – und zack, riecht’s nach Champagner, Butter und ordentlich Nostalgie.

Sachsen im Glas

50 Minuten
Schon mal Sachsenwein im Glas gehabt? Nein? Dann wird’s höchste Zeit!
Alle Folgen ansehen (109)
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Über diesen Podcast

Saufgesabbel mit Kirill Kinfelt und Maximilian Wilm. Der Podcast rund um den Sternekoch und den ausgezeichneten Sommelier. Maximilian Wilm führt euch durch die Vielfalt an Weinen und Champagner. Maximilian hat 2019 den Wettbewerb „Bester Sommelier Deutschlands“ der Sommelier Union Deutschland gewonnen. Entdeckt mit ihm neue Weintrends und freut euch auf spannende Geschichten. Kirill Kinfelt konnte sich mit seinem ersten Restaurant "Trüffelschwein" einen Stern erkochen. Er erzählt euch spannende Geschichten aus der Sternegastronomie und von seinem zweiten Restaurant Kinfelts, welches er mit Maximilian betreibt. Freut euch auf einen Podcast mit vielen spannende Geschichte und Informationen zum Thema Essen und Wein. Ihr könnt die beiden in entspannter Atmosphäre im Restaurant Kinfelts Kitchen & Wine in der Hamburger Hafencity antreffen. Hier treffen saisonale und regionale Zutaten auf französisch-internationale Küche. Die exklusive Weinauswahl von Maximilian Wilm ergänzt sie zu einer einzigartigen kulinarischen Symphonie. Apropos – das Kinfelts liegt quasi in Hörweite der Elbphilharmonie. Wir freuen uns auf euren Besuch und laden euch ein auf ein frohes, weltoffenes Plaisier. Mitten im Herzen der Hafencity.
Webseite
Restaurant Kinfelts Kitchen and Wine - Hamburg Hafencity
Urheberangabe
© 2022 Kirill Kinfelt & Maximilian Wilm
Durchschnittliche Länge
Ø 42 Min.
Erscheinungsweise
Unregelmäßig
Letzter Check
vor 5 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 3 J.
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„Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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martin2812

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