Willich? Will ich! Der Bierpodcast mit Dimos Gatidis und Christoph Heyes

In der letzten Folge der 3. Staffel sprechen wir in Willich mit Biersommelier Lars Wolpers darüber, wie das Willicher Pils schmeckt, wie man Biersommelier wird und welche Gerichte besonders gut zum Rheinlandpils passen.


Wer Rezeptideen hat oder unsere Rezepte erhalten möchte: Mail an rezepte@willicherpils.de reicht.

Auch in dieser Woche sind wir wieder nach Willich gekommen. Diesmal sprechen wir mit Alexander Harlacher und Helmut Schweighöfer, die für Willicher Pils arbeiten über Lieferwagen, Events und Verwandtschaftsverhältnisse.

Um die Willicher Pils Mitgründer Stephan Kramer und Frank Schuster zu treffen, sind wir nach Willich gereist. Gemeinsam sprechen wir über Lebensläufe, Brauprozesse und die Arbeit im Team.

Diesmal sind wir unterwegs in Kempen. In der Mühle4 entsteht dort der Willicher Brand. Aber nicht nur. Mit Peter Day sprechen wir über seine Brennerei, Geschmäcker und die Mühle in der produziert wird.





Die Öffnungszeiten der Mühle4 (An der Mühle 4, Kempen): Donnerstags, Freitags und Samstags von 11 bis 18 Uhr.