Nutrilounge

Das Berufsbild der Diätologie wird oft missverstanden und nur mit Abnehmen und Diäten in Zusammenhang gebracht. Tatsächlich gibt es ein breites Anwendungsgebiet für Diätolog*innen. Drei Studierende der University of Applied Sciences St. Pölten - Jana, Annika und Kerstin - klären darüber auf und bringen Interviewinputs ihrer  Studiengangsleiterin FH-Prof. Mag.a Gabriele Karner MBA und Dagmar Plazek, einer praktizierenden Diätologin.  

Proteine sind derzeit in aller Munde. Proteinshakes, Proteinriegel, Proteinbrot - High Protein Produkte werden in der Werbung intensiv angepriesen. Daniel und Sophie, zwei Studierende der Diätologie an der University of Applied Sciences (USTP) stellen diesen Nährstoff und den Hype darum vor. Dazu wurden der Sportwissenschafter Martin Dendl Bsc. (SK Rapid Academy) und Martina Haider Msc., Dozentin und Diätologin am Landesklinikum Scheibbs interviewt. 

MFP oder „More Protein Fasten“, was steckt wirklich dahinter? Die Diätologie-Studentinnen Nina Schörghuber und Laura Vollkrann sprechen mit der Diätologin Mag. Susanne Dirisamer über diese Diät und ob sie hält was sie verspricht.


Weitere Informationen zu Mag. Susanne Dirisamer unter: https://www.ernaehrung-dirisamer.at

Was passiert, wenn ein Medikament, das eigentlich zur Diabetesbehandlung entwickelt wurde, zum Lifestyle-Trend wird? In dieser Folge werfen die Endokrinologin Dr. Julia Mader und der Diabetologe Dr. Wolfgang Waldschütz einen kritischen Blick auf den Ozempic-Boom. Podcastgestaltung: Diätologie-Studierende Johanna Mayrhofer und Leona Guttmann Sound: guitar - Sincoon (Freesound - Pixabay)