Podcaster
Episoden
06.01.2022
40 Minuten
ups, mir händ us versehe es comeback gä.. season 3 oder eifach nume
einisch eini useglo? mir wüsses ou nid, aber schnurre defür über
was i däm haube johr so passiert isch und was mir für neui ersti
mol gha händ ide zwöscheziit.
Mehr
24.05.2021
1 Stunde 2 Minuten
Auch diese Woche reden wir natürlich wieder über Fermentation,
dieses Mal aber mit Hilfe von Lorin, der mit Wissen, Humor und
seinem megakrassen Fermentationsbuch uns wichitge Infos gibt. Geil!
Wie immer: viele Fragen bleiben offen, neu ist, dass es auch
Antworten gibt.
Mehr
16.05.2021
39 Minuten
Niemand hat gesagt, dass Fermentieren einfach sei.. Das bekommen
wir diese Woche zu spüren. Trotzdem gibt es auch Positives:
gemachte Erfahrungen, gegessenes Kimchi und viel zu Lachen. Und
viel Gestank.. Ausserdem viele Musikideen zum reinhören, wenns mal
langweilig wird. Shownotes:
https://alleswasgesundist.podigee.io/50-fermentationsreise-ep-2
Mehr
10.05.2021
38 Minuten
Simeon hat ein erstes Kimchi gemacht, während Johnny sich noch mit
allerlei youtube videos dazu begnügt und vergnügt (die besten
findet ihr in den Shownotes). Wir merken auch in dieser Folge, dass
wir blutige Anfänger sind und noch viel zu lernen haben. Nächste
Woche geht der Lernprozess weiter! Shownotes:
https://alleswasgesundist.podigee.io/49-fermentationsreise-ep-1
Mehr
02.05.2021
40 Minuten
Simeon ist in der neuen WG angekommen und deshalb unterhalten wir
uns erstmal über den Berliner Mietdeckel. Und dann gibts kein
Halten mehr: Von Kaffee über Hummus bis Fermentieren tauschen wir
gemeinsame Kocherfahrungen aus. Wir starten heute mit einer
Fermentation-Reise und ihr könnt euch in künftigen Folgen dabei
begleiten! Sorry wegen den ganzen Hickups heute, wir hatten bissl
technische Achterbahn heute. Shownotes:
https://alleswasgesundist.podigee.io/48-fermentationsreise-ep-0
Mehr
Über diesen Podcast
Von Berlin bis nach Basel. Von Kaffee bis zum Halloumi. Mal schauen
was noch so kommt. Tschüssn
Kommentare (0)