Archiv
118 Episoden
TEIL 1: Wieviel Geld steckt in Speiseresten?
11 Minuten
"Wir müssen reden!"
21 Minuten
E-Mobilität: Warum jetzt?
16 Minuten
All-in-One Beschaffungsplattform
14 Minuten
10 Herausforderungen in der Gastro - gelöst!
55 Minuten
Urteil zur Arbeitszeiterfassung
15 Minuten
Zukunft von Robotern im Gastgewerbe
31 Minuten
Mehrwegsystem mit Glas
58 Minuten
Hospitality CHECK - Renner oder Penner?
30 Minuten
Mythen des Self-Service in der Gastronomie
37 Minuten
Dynamische Preisgestaltung im Tagungssegment
35 Minuten