VINYL & WEIN - Der weinhaltige Musik-Podcast

Christian Heymann führt das traditionsreiche Familienunternehmen Heymann in dritter Generation und hat die Buchhandlung mit heute 15 Filialen zu einer festen Größe im kulturellen Leben Hamburgs gemacht. Seit fast 100 Jahren steht der Name Heymann für Bücher, Kultur und Begegnungen. Gemeinsam mit Boris Rogosch und Sommelier Jonas Hauke spricht er über die Musik, Bücher und Weine, die ihn geprägt haben – und darüber, warum gute Geschichten Menschen ein Leben lang begleiten. „Richtig lesen muss man lernen. Genau wie Wein trinken.“ Mit diesem Satz bringt Christian Heymann auf den Punkt, woran er glaubt. So wie sich der Geschmack für guten Wein entwickelt, wächst auch die Freude am Lesen – vorausgesetzt, man findet die Bücher, die einen wirklich packen. Im Gespräch erzählt er, weshalb viele Menschen irgendwann wieder zum Buch zurückfinden, warum BookTok eine ganze Generation in die Buchhandlungen bringt und weshalb Buchhandlungen heute weit mehr sind als Orte, an denen Bücher verkauft werden: Sie sind Treffpunkte für Kultur, Inspiration und persönliche Begegnungen. Natürlich geht es auch um Musik. Christian Heymann erinnert sich an seine erste Schallplatte, spricht über Konzerterlebnisse mit den Red Hot Chili Peppers und Coldplay, über Donald Fagens legendäres Album The Nightfly und darüber, wie Musik Erinnerungen wachruft. Außerdem erzählt er die wunderbare Geschichte, wie ihn Sophia Loren als 14-Jährigen im Hotel Vier Jahreszeiten mit einem Kuss begrüßte – ein Moment, den er bis heute nicht vergessen hat. Begleitet wird das Gespräch von Sommelier Jonas Hauke, der fünf außergewöhnliche Weißweine aus Italien, Burgund, Chile und dem österreichischen Kamptal präsentiert – einer der renommiertesten Weißweinregionen Europas. Eine Folge über Erinnerungen, Leidenschaft und die Überzeugung, dass gute Geschichten nie aus der Mode kommen.

Zu Gast bei Vinyl & Wein ist die Hamburger Sängerin Miu – eine der markantesten und eigenständigsten Stimmen der deutschen Soul- und Pop-Szene. Mit ihrer warmen Stimme, großer musikalischer Leidenschaft und einem feinen Gespür für Melodien hat sie sich in den vergangenen Jahren einen hervorragenden Ruf als Sängerin, Songwriterin und Live-Künstlerin erarbeitet. Ihre Musik verbindet Soul, Pop und Singer-Songwriter-Einflüsse mit einer zeitlosen Eleganz und einer ganz eigenen Handschrift. Gemeinsam mit Host Boris Rogosch und Sommelier Jonas Hauke spricht Miu über ihren außergewöhnlichen Weg in die Musik. Sie erzählt von den Platten ihrer Kindheit, ihrer Begeisterung für Michael Jackson und Alicia Keys, den ersten eigenen Songs am Klavier und der mutigen Entscheidung, einen sicheren Job in der Werbebranche hinter sich zu lassen, um sich ganz der Musik zu widmen. Dabei wird schnell deutlich, warum Miu heute zu den spannendsten unabhängigen Künstlerinnen Deutschlands zählt: mit Beharrlichkeit, Leidenschaft und dem festen Glauben an ihren eigenen Weg. Offen spricht sie über die Herausforderungen des Musikgeschäfts, über Streaming, Algorithmen und darüber, warum Authentizität für sie wichtiger ist als jeder kurzfristige Trend. Natürlich bringt Miu auch ihre persönliche Auswahl an Lieblingssongs mit. Die musikalische Reise führt von Silk Sonic über Brandy Clark und die Black Keys bis zu ihrem großen Idol Marius Müller-Westernhagen. Ein Soundtrack, der viel über ihre musikalischen Wurzeln und die Entstehung ihres eigenen Stils verrät. Außerdem sprechen wir über Vinyl als bewusstes Musikerlebnis, die besondere Energie von Live-Konzerten, ihre Liebe zu Schaumwein und Champagner sowie über die Träume, die sie sich noch erfüllen möchte – von einer Aufnahme mit großem Orchester bis zu einem weiteren Konzert in der Elbphilharmonie. Dazu verkosten wir außergewöhnliche Schaumweine aus Frankreich, Italien, Deutschland und England – die perfekte Begleitung für ein inspirierendes Gespräch über Musik, Leidenschaft und den Mut, den eigenen Weg zu gehen. Eine Folge mit einer Künstlerin, die zeigt, dass Talent wichtig ist – Ausdauer, Haltung und echte Leidenschaft aber oft den Unterschied machen. Aufgenommen im Weinraum des Grill Royal Hamburg Coverfoto: Elena Zaucke Mehr über Miu: Website: www.miu-music.org Instagram: @miu.music Folgt uns: https://www.instagram.com/vinylundwein/ Unsere Werbepartner: Weinhandel Tesdorpf: Seit 1678 steht Tesdorpf für große Weine und besondere Genussmomente. Als Weinpartner von Vinyl & Wein begleitet Tesdorpf ab diser Epiosde unsere Gespräche mit sorgfältig ausgewählten Weinen und Schaumweinen. Mit dem Gutscheincode VINYL10 erhaltet ihr 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment sowie eine kostenfreie Lieferung. Mehr unter: www.tesdorpf.de/vinyl-und-wein Sonoro Audio: Sonoro steht für ausgezeichneten Klang, zeitloses Design und hochwertige Audiotechnik. Mit dem PLATINUM Automatic EAS Plattenspieler und den mobilen VIBES Bluetooth-Lautsprechern bietet Sonoro die perfekte Kombination aus modernem Musikgenuss und klassischem Vinyl-Erlebnis – zuhause und unterwegs. Mit dem Code VinylundWein erhaltet ihr zusätzlich ein Jahr kostenlose Garantieverlängerung. Mehr unter: www.sonoro.com

In dieser Episode von Vinyl & Wein ist Christopher von Deylen zu Gast – Komponist, Produzent sowie Schöpfer und kreativer Kopf hinter dem Musikprojekt Schiller und einer der erfolgreichsten deutschen Elektronik-Künstler. Seit Ende der 1990er-Jahre steht Schiller für elektronische Klangwelten zwischen Ambient, Pop und orchestrischen Soundlandschaften. Mit seinem aktuellen Album Euphoria gelang ihm erneut der direkte Einstieg auf Platz eins der deutschen Charts. Im Gespräch mit Host Boris Rogosch und Sommelier Jonas Hauke erzählt von Deylen von seinen musikalischen Anfängen: Sein Großvater schenkte ihm als Kind ein Klavier, auf dem er zunächst eigene Klangversuche machte. Der klassische Unterricht dagegen nahm ihm eher die Freude daran. Der eigentliche Zugang zur Musik kam später über elektronische Klänge, Synthesizer und erste Jobs in Studios und Musikverlagen. Daraus entwickelte sich schließlich das Projekt Schiller. Lange wollte er dabei bewusst nicht selbst als Künstler im Vordergrund stehen, sondern lieber im Hintergrund als Produzent und Klanggestalter arbeiten. Bis heute denkt er Alben als zusammenhängende Werke: Für ihn ist ein Album eine Reise, die man von Anfang bis Ende hören sollte – eine Dramaturgie aus Klang, Atmosphäre und Emotion. Seine Musik entfaltet ihre Wirkung besonders live. Ein Konzert vor rund 5000 Menschen in Kiew hat ihn zuletzt besonders bewegt. Natürlich geht es bei Vinyl & Wein auch um die Musik, die ihn geprägt hat. Auf dem Plattenteller landen Klassiker von Crosby, Stills & Nash, Fleetwood Mac, Genesis, La Düsseldorf und den Pet Shop Boys. Beim Wein wünschte sich von Deylen augenzwinkernd: nur Weiß, eiskalt, kräftig und auffällig im Geschmack – lieber ein übertriebener Chardonnay aus Übersee als beliebiger Pinot Grigio. Gleichzeitig sagt er, dass er gute, verständliche Beratung in Restaurants und Fachgeschäften häufig vermisst. Welche Weine schließlich ins Glas kommen und wie sie zur ausgewählten Musik passen, hört ihr in dieser Episode. Produziert im Weinraum des Grill Royal Hamburg. Coverfoto by Annemone Taake Gespielte Musik: Crosby, Stills & Nash – Crosby, Stills & Nash – Helplessly Hoping Fleetwood Mac – Rumours – Go Your Own Way Schiller – Euphoria – Rapture II Genesis – Genesis – Mama La Düsseldorf – La Düsseldorf – Silver Cloud Pet Shop Boys – Actually – King’s Cross Verkostete Weine: 2022 – Silvaner Retzstadt – Franken – Weingut Rudolf May 2021 – Chardonnay – Südtirol – Alois Lageder 2020 – Chardonnay – Walker Bay – Südafrika – Hamilton Russell Vineyards 2021 – Chardonnay – Napa Valley – Kalifornien – Black Stallion Estate Winery

Gastgeber Boris Rogosch begrüßt den Schauspieler Kostja Ullmann – Hamburger Original, Musikliebhaber und leidenschaftlicher Genießer. Mit dabei ist Sommelier Jonas Hauke, der mit viel Erfahrung und Begeisterung durch die Welt des Weins führt. Gemeinsam sprechen sie über Musik als emotionalen Begleiter im Leben und im Beruf. Kostja erzählt, wie bestimmte Songs Heimatgefühle auslösen, warum Playlists ihm helfen, in neue Rollen einzutauchen, und wie Musik kreative Blockaden lösen kann. Von großen Klassikmomenten bis zu modernen Sounds – Musik ist für ihn weit mehr als Unterhaltung, sie ist Inspiration, Stimmungsverstärker und Teil seiner künstlerischen Identität. Parallel dazu dreht sich alles um Wein: Jonas Hauke erklärt anschaulich, worauf es bei Champagner, Weißwein und gereiften Tropfen ankommt, warum Jahrgänge so spannend sind und wie Stilistik, Klima und Ausbau den Charakter eines Weins prägen. Verkostet werden moderne, frische Champagner, komplexe Weißweine mit Tiefe und elegante Beispiele für handwerkliche Qualität im Glas. Dabei geht es nicht um Fachsimpelei, sondern um Genuss, Verständnis und die Freude am Entdecken. Besonders persönlich wird es, wenn Kostja Ullmann von seinem eigenen Weinprojekt in Südafrika berichtet. Was als Idee für einen Wein für Freunde begann, ist inzwischen ein Herzensprojekt mit eigenen Cuvées aus Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Rosé geworden. Offen spricht er über das Kreieren der Weine, die Zusammenarbeit mit dem Winemaker und das emotionale Erlebnis, den eigenen Wein zum ersten Mal zu probieren. Dazu gibt es ehrliche Einblicke in das Leben als Schauspieler, über kreative Prozesse, das Abschalten nach intensiven Rollen, die Bedeutung von Heimat und das Glück, zwischen Dreharbeiten immer wieder anzukommen – am liebsten mit guter Musik und einem guten Glas Wein. Eine Folge voller Wärme, Tiefe und Genuss – über Musik, Wein, Kreativität und die Geschichten, die dahinter stecken.