KomfortTour - der Podcast von NeumannConsult

Wie lassen sich Barrierefreiheit, Inklusion und Nachhaltigkeit in der modernen Hotellerie erfolgreich verbinden? In dieser Folge sprechen wir mit Haluk Kabil, Senior Design Manager Deutschland der Hotelkette Premier Inn, über zukunftsorientierte Hotelkonzepte mit Mehrwert für Gäste, Mitarbeitende und die Gesellschaft.


In der Episode erfahren wir unter anderem:


wie Inklusion aus Sicht der Mitarbeitenden gelebt wird und welchen Einfluss sie auf das Hotel-Design hat, wie die Zertifizierung „Reisen für Alle“ Reichweite schafft und Kooperationen mit lokalen Akteuren fördert, was Nachhaltigkeit im Hotelbetrieb mit Chancengleichheit und gesellschaftliche Verantwortung zu tun hat, wie familien- und businessfreundliche Raumkonzepte erfolgreich miteinander vereint werden, welche innovativen Ansätze zur Fachkräftegewinnung in der Hotellerie verfolgt werden, und wo Fahrradfahrer besonders willkommen sind :-)


Eine inspirierende Erfolgsgeschichte mit einem spannendenBlick hinter die Kulissen der modernen Hotellerie.


Talk-Gast: Haluk Kabil, Senior Design ManagerDeutschland Gastgeberin: Sonia Carpinelli - NeumannConsult


Weitere Themen des NeumannConsult Podcast „KomfortTour“ sind zudem:


Komfort, Tourismus & Kultur, Wandern, Natur &Nachhaltigkeit, Barrierefreiheit & Inklusion, Servicequalität


NeumannConsult:


Website: ⁠https://www.neumann-consult.com⁠


Facebook: ⁠https://www.facebook.com/NeumannConsult⁠


LinkedIn: ⁠https://www.linkedin.com/company/638099/

Wie wird aus einer kleinen Stadt im Münsterland eine echte Smart City?


In dieser Folge von KomfortTour besuchen wir Ahaus – eine Kommune, die zeigt, wie sich Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Lebensqualität erfolgreich verbinden lassen. Gemeinsam mit unserem Gast Dieter van Acken von der Tobit AG sprechen wir darüber:


wie der Wünsch, die eigene Stadt als lebendigen Ort zu erhalten, neue digitale Lösungen hervorbrachte, welche digitale Services den Alltag erleichtern und Teilhabe ermöglichen, wie smarte Stadtplanung und effizientes Ressourcemanagement durch Digitalisierung vorangetrieben werden, und wie Ahaus sich zu einer vernetzten, zukunftsfähigen Kommune entwickelt hat – mit Grundsätzen, die sich auch auf andere Städte übertragen lassen.


Eine inspirierende Episode für alle, die erfahren möchten, wie moderne Technologie und Komfort zusammenpassen – ganz praktisch und ganz nah an den Menschen.

In dieser besonderen Episodewechseln wir ausnahmsweise ins Englische – und begeben uns in die Toskana!


Wir sprechen mit Giulia Scarpaleggia, Gründerin von Juls’ Kitchen – Stories andRecipes from Tuscany darüber, wie sich nachhaltigesReisen, kulinarische Kulturund Gastfreundschaft in derToskana gegenseitig inspirieren.


 


Gemeinsam mit Giuliaentdecken wir,


·        wie Reisende, die die italienische Küche und Kultur erlebenmöchten, zunehmend auf Nachhaltigkeit achten,


·        wie Overtourism das Reiseverhalten in der Toskana verändert,


·        welche Rolle Storytelling bei der Besucherlenkung spielenkann,


·        wie schon am Tisch eine echte Willkommenskultur entstehen kann – mit Gerichten, die sich an Jahreszeit, Wetter und Vorlieben der Gäste orientieren


·        und wie aus der Nachhaltigkeit der italienischenKochtradition (die auf saisonalen Zutaten basiert) ein Weg zu nachhaltigem Reisen und vielleicht sogar zu nachhaltigem Leben führen kann.


Zum Abschluss verrät unsGiulia ihre ganz persönlichen Ausflugstipps zu Orten in der Toskana, die nochechte Geheimtipps sind – abseits vom Trubel und nah an der Seele der Region.


 


Talk-Gast:Giulia Scarpaleggia, Gründerin und Inhaberin von Juls`Kitchen: Story andRecipes from Tuscany


⁠https://de.julskitchen.com/⁠


⁠https://www.linkedin.com/in/giuliascarpaleggia⁠


 


Gastgeberin:


Sonia Carpinelli - NeumannConsult





Neugierig auf noch mehrspannende Einblicke zu Nachhaltigkeit und Servicequalität?


Dannhören Sie gerne in unsere weiteren Podcast-Episoden rein:


https://www.neumann-consult.com/podcast/nachhaltigkeit_und_servicequalitaet.php  


 


Oder möchten Sie uns etwasanderes fragen oder mitteilen?


Dann bitte schicken Sie uns gerne eine Nachricht an: info@neumann-consult.com


 


Weitere Themen desNeumannConsult Podcast „KomfortTour“ sind zudem:


Komfort, Tourismus &Kultur, Wandern, Natur & Nachhaltigkeit, Barrierefreiheit & Inklusion, Servicequalität


 


NeumannConsult:Website: https://www.neumann-consult.com


Facebook: https://www.facebook.com/NeumannConsult


LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/neumannconsult


 

Unsere Arbeitswelt hat keine festen Grenzen mehr. Sie ist flexibel, interaktiv und rückt das gemeinsame Erleben stärker in den Mittelpunkt.


Darüber diesen Wandel reden wir mit Vanessa Thielemann, Gründerin von BrALI – Team-Retreats, Workation & Offsites. BrALI bietet ein Netzwerk von über 50 naturnahen Locations, die Teams nicht nur zum Arbeiten, sondern auch zum Wachsen und Zusammenfinden einladen.


Vanessa zeigt uns, welche 4 Elemente in ihren Formaten im Vordergrund stehen:


Austausch Vertrauen aufbauen Kommunikation stärken Gemeinsame Erlebnisse schaffen


Gemeinsam mit Vanessa erkunden wir außerdem inspirierende Orte in Deutschland – nachhaltig, ländlich und mit echter Bindungskraft, gerade in ländlichen Regionen wie Brandenburg.





Talk-Gast: Vanessa Thielmann - Gründerin und Inhaberin von BrALI - – Team-Retreats, Workation & Offsites


Gastgeberin: Sonia Carpinelli - NeumannConsult


Weitere Themen des NeumannConsult Podcast„KomfortTour“ sind zudem:


Komfort, Tourismus & Kultur, Wandern, Natur &Nachhaltigkeit, Barrierefreiheit & Inklusion, Servicequalität


NeumannConsult:


Website: https://www.neumann-consult.com