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9 Minuten
Diesmal kocht ORF-Moderator Christian „Suti“ Suter mit dem Team vom Dorfladen Buch. Der Gedanke dahinter ist „No Waste“ – also keine Lebensmittelverschwendung. Denn die Dorfläden und Nahversorger haben oft das Problem, dass für so kleine Läden die Einheiten, die sie Einkaufen müssen, zu groß sind. Also verarbeitet Suti das Brot vom Vortag für Knödel.

Dieser Beitrag begleitet das Programm von ORF Radio Vorarlberg "Der Nachmittag" und "Der Abend" am 11.11.2026.
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Über diesen Podcast

Moderator Christian Suter kocht mit Ihnen und präsentiert die besten Rezepte des Landes. Dieser Podcast begleitet die Beiträge "Suti kocht", jeden Mittwoch in der Sendung "Radio Vorarlberg am Vormittag" von 09.00 bis 12.00 Uhr.
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„Suti kocht“

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