Bitter Sweet Symphony - Der Wermut Podcast presented by Steinwild Vermouth

Es wird unglaublich lecker. Wir stellen den Stuttgart Mule vor. Der Sommerdrink 2021. Es wird gekocht: Und zwar ein leckeres Wermut-Steinpilz-Risotto. Dann geht es um Botanicals: Was passt alles gut in den Wermut. Oder anders formuliert, welche Kräuter sind ideal für die Wermutherstellung geeignet. Wir stellen Enzian, Wacholder und Überraschung, die Damianablüte vor. Zum Abschluss gehts um das Thema Eiswürfel. Hier kann man nämlich viel falsch machen, aber auch nochmal einiges aus seinem Drink rausholen. Der „Hidden Champion“ im Glas. Viel Spaß beim Anhören. Cheers!

Was haben James Bond, die Queen und Steinwild gemeinsam? Richtig, die Liebe zum Wermut. Und wir stehen total auf dieses ganze Agenten-Ding. In der Kategorie Wermut-Wissen gehts heute an die Basis. Wie wird Wermut eigentlich hergestellt? Und welche Vorschriften gibt es hier? Dann schauen wir uns die Botenicals mal genauer an. Und auch bei den Rezepten wird’s ausgefallen. Der Summer Breeze ist ein erfrischender Drink mit Zitrone und Erdbeeren. Für den Gaumen gibts auch was Feines: eine Wermut-Hollandaise. In der Business-Ecke widmen wir uns dem Thema Merch und Weihnachten. Klingt verrückt, aber Weihnachten hat eigentlich schon begonnen. Viel Spaß und cheers!