PITCH & PEOPLE - Der Munich Startup Podcast

InstaFreight galt als eines der aufstrebendsten Logistik-Startups – bis ein geplatztes Termsheet und ein kollabierender Markt 2023 den Absturz einleiteten. Im Munich-Startup-Videopodcast PITCH & PEOPLE spricht Gründer Maximilian Schäfer offen wie selten über die Insolvenz und Tränen am Geburtstag. Zudem erzählt er von einer Begegnung mit Jan Marsalek, die heute wie ein Schatten über jener Zeit liegt. Ein ehrliches Gespräch über Druck, Verantwortung und den Mut zum Neustart.

Warum verliert Europa seine Tech-Champions – und weshalb könnte ausgerechnet München jetzt durchstarten? Werk1-CEO Robert Richter spricht bei PITCH & PEOPLE über eine entscheidende Weichenstellung: Während Regulierung und Kartellrecht junge Unternehmen ausbremsen, wächst im Werksviertel ein neues Innovationsquartier heran, das Startups, Scale-ups, Investoren und Enabler enger verzahnen soll als je zuvor. Richter erklärt, wie das Werk1 zum europäischen Hub mit bis zu 300 Startups werden soll – und warum München trotz globaler Unsicherheiten 2025 auf ein Rekordjahr zusteuert.

Ein saftiges Steak – ganz ohne Fleisch? Drei junge Gründer aus München wollen genau das möglich machen. Mit Justake bringt Lebensmitteltechnologin Sarah Schlingloff eine ganz neue Art von Fleischalternative auf den Teller: ein Steak aus Pilzen. Klingt verrückt? Ist aber echte Wissenschaft. Ihr „Lion’s Mane Steak“ sieht aus wie Rind, lässt sich braten wie Rind – und hat dabei nichts Tierisches. Statt hochverarbeiteter Ersatzstoffe setzt das Team auf einen echten Superfood-Pilz, der in China seit Jahrhunderten als Heilpflanze gilt. Geschmack, Textur, Nachhaltigkeit – alles neu gedacht.

Gründen ist aufregend, aber oft kompliziert: Sozialversicherung, Mitarbeitende, Führung, Gesundheit – all das kostet Zeit und Nerven. Die Techniker Krankenkasse will GründerInnen genau dabei entlasten. Johannes Kohl erklärt im Pitch & People-Videopodcast, wie die TK als verlässlicher Wingman Startups von der Idee bis zum Scale-up begleitet – mit Socialpizza, Leadership-Programmen und Services, die GründerInnen helfen, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: ihre Vision.