Upgrade Hospitality - der Reise Podcast für Hotellerie und Tourismus Archiv

DialogShift entwickelt virtuelle Helfer für Hotelgäste, Kunden und Patient:innen. Für alle, die nicht auf Webseiten nach Informationen suchen wollen, die lieber selbst buchen, als anrufen und für alle, die nicht im Pyjama zur Rezeption gehen wollen, um nach einem Bügeleisen zu fragen. Chatbots von DialogShift sind für alle, deren E-Mail-Postfach über 1000 ungelesene E-Mails hat, weil die relevante Kommunikation nicht mehr per E-Mail stattfindet. Für alle, die es einfach, schnell und intuitiv lieben. Olga Heuser ist CEO und Co-Founderin von DialogShift. In diesem Podcast Interview gibt die smarte Gründerin Auskunft über die Vorteile von Chatbots in der Hotellerie. Wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf **[LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/peter-von-stamm-journalist/)** Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm

Im März 2021 hat das The Lab Hotel in Thun in der Schweiz eröffnet. Das Hotel ist Teil der Hotelfachschule Thun, einer Partnerschule des Hotelunternehmerverbandes HotellerieSuisse. Janine Rüfenacht ist Vizedirektorin der Hotelfachschule und Hotelmanagerin des The Lab Hotel. Für diese Podcast-Episode habe ich mit Janine Rüfenacht ein Interview geführt - über die Besonderheiten im The Lab Hotel, über die Hotelfachschule in Thun, über die Mitarbeiter:innen und über Vorsicht in Corona-Zeiten. Wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf LinkedIn Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm

Christian Peter ist geschäftsführender Gesellschafter der Hotelkompetenzzentrum GmbH in Oberschleissheim bei München. Es heißt salopp, er führt ein "Hotel ohne Gäste" - aber was bedeutet das? Was ist das Hotelkompetenzzentrum? Was kann man dort sehen und erleben? Über was kann man sich informieren? Und wer sind die Kunden des Hotelkompetenzzentrums? Christian Peter gibt ausführlich Auskunft. Das ganze Interview hier im Upgrade Hospitality Podcast. Und wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf LinkedIn Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm

Ute Rieger und Robert Cordes führen gemeinsam das Kieler Beratungsunternehmen Cordes + Rieger Consulting und beraten vorwiegend Hoteliers und Gastronomen bei der Gründung, Konzeptfindung, Optimierung und Umstrukturierung. Im Februar 2021 haben sie ihr Buch „Der Traum vom eigenen Hotel – eine Gebrauchsanweisung“ veröffentlicht. Das eigene Hotel am Meer oder in den Bergen – wer hat nicht schon einmal davon geträumt, alles hinzuschmeißen und dort zu leben, wo es am schönsten ist. Doch wie gelingt der Neustart am Sehnsuchtsort? Wo bekommt man das Geld her, wo das Knowhow? Was hilft, wenn es nicht so gut läuft – und wie haben andere ihr eigenes Hotel auf die Beine gestellt? Das neue Buch der erfolgreichen Hotel-Coaches Ute Rieger und Robert Cordes gibt auf unterhaltsame Art fundierte Antworten. In diesem Interview erzählen U. Rieger und R. Cordes mehr: Ist jetzt die richtige Zeit, ein Hotel zu eröffnen oder zu übernehmen? Wo liegen jetzt in der Pandemie die Chancen für Hoteliers? Wie löst man das Problem "Fachkräftemangel, und, und und... Das ganze Interview hier im Upgrade Hospitality Podcast. Und wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf LinkedIn Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm

Wie geht es eigentlich einer auf Tourismus und Hotellerie spezialiserten PR Agentur in der Corona-Pandemie? Das habe ich Nuray Güler und Anne Heußner gefragt. Sie sind die Gründerinnen und Geschäftsführerinnen der Boutique Agentur primo PR aus Frankfurt. Wie geht es den Agentur-Kunden, wie kommen Nuray & Anne durch die Krise und was erwarten sie von der Politik? Das ganze Interview hier im Upgrade Hospitality Podcast. Und wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf LinkedIn Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm

Was hat Mario Draghi mit dem deutschen Tourismus zu tun? Schwarzwald Tourismus Chef Hansjörg Mair spricht Tacheles: Über Kuck Kuck Kampagnen, den Black Forest Accelerator, Wünsche, die auch Petra Hedorfer von der DZT erfreuen würden, über das deutsche Impf-Debakel und, und, und… Das ganze Interview hier im Upgrade Hospitality Podcast. Und wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf LinkedIn Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm

Ein Interview mit dem Immunologen Dr. Jan Kranich aus München. Dr. Jan Kranich ist Forschungsgruppenleiter am Institute for Immunology, BioMedical Center, der Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU). Mit ihm sprach ich über Coronavirus-Infektionsrisiken, über Optionen der Hotel- und Gastro-Branche, Gästen ein "möglichst virenfreies" Erlebnis zu bieten, und die Forderungen der hospitality Branche nach Öffnungen von Hotels und Restaurants. Und wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf LinkedIn Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm

Interview mit Tobias - Toby - Treichler, Vizedirektor und Leiter Marketing und Customer Experience St. Gallen-Bodensee Tourismus, Schweiz. Was sind die Auswirkungen der Corona-Pandemie auf den Tourismus in der Region Sankt Gallen - Bodensee? Wie ist die Situation heute? Wo gibt es Chancen; was muß, was wird sich (ver)ändern? Wie hat sich die Arbeit von Tobias Treichler geändert und was wünscht er sich von der Politik in der Schweiz? Und wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf LinkedIn Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm

Interview mit Kirsten Herrmann, Geschäftsführerin des Hotel Hafen Flensburg. Ein Gespräch über das Hotel, die derzeitige (Corona) Situation, wie sich das Hotel am Hafen in Flensburg in der Pandemie schlägt, und was von der Politik dringend erwartet wird. Und wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf LinkedIn Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm

Marcus Smola ist - gemeinsam mit seiner Kollegin Carmen Dücker - CEO / Geschäftsführer der BWH Hotel Group Central Europe GmbH mit Sitz in Eschborn. Die BWH Hotel Group mit Sitz in Phoenix / Arizona ist das internationale Dach der drei Markenfamilien Best Western Hotels & Resorts, WorldHotels Collection und der Sure Stay Hotel Group. Die BWH Hotel Group Central Europe GmbH zeichnet für Hotels in zehn europäischen Ländern verantwortlich. In diesem Podcast gibt CEO Marcus Smola Auskunft über die Situation der Hotel Gruppe in Corona- / Lockdown-Zeiten. Und wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf LinkedIn Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm

Prof. Dr. Martin Lohmann ist wissenschaftlicher Leiter und Geschäftsführer am Institut NIT - New Insights for Tourism - in Kiel. Der Diplom-Psychologe hält zusätzlich eine Professur für Wirtschaftspsychologie an der heutigen Leuphana Universität Lüneburg und beschäftigt sich schon seit seinem Studium praktisch und wissenschaftlich mit Tourismus und Erholung. Das NIT ist ein Forschungsinstitut für Fragen des Tourismus und damit verandten Themenstellungen. Auf Basis der Erforschungen erarbeitet das Team um Prof. Martin Lohmann in Strategie udn Entwicklungsprojekten Konzeptionen für den Tourismus. Die aktuelle Studie trägt den Titel "ReiseAnalyse - Urlaubsreisetrends 2021". Darüber spreche ich in dieser Podcast-Folge mit Prof. Dr. Martin Lohmann. Und wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf LinkedIn Kontakt auf oder schicken Sie eine Nachricht an: info (add) petervonstamm (Punkt) de. Happy listening Ihr / Euer Peter von Stamm