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  4. Schnelles Essen, schnelles Geld? Nudelboxen (3/3)
Gebratene Nudeln gehören zu den beliebtesten Gerichten deutscher
Asia-Imbisse. Als schneller Snack aus der Box gibt es sie in
Bahnhöfen und Einkaufszentren – dem europäischen Geschmack
angepasst und günstig im Wareneinsatz. Doch die asiatische
Nudelkultur ist vielfältiger, das Angebot wird breiter. Mit
handpulled oder Biang Biang Noodles wächst auch dieses
Imbisssegment, wird vielfältiger und hochwertiger.  Von Maike
von Galen.
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„Schnelles Essen, schnelles Geld? Nudelboxen (3/3)“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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