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Ungefährliches Halbwissen – The Last Missing Podcast Podcast
UGHW: Seid Bereit

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Ungefährliches Halbwissen – The Last Missing Podcast vor 1 Jahr

Ungefährliches Halbwissen - the last missing podcast Folge 7

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Immer bereit! Auch 30 Jahre nach dem Wind of Change hat sich in den
frischen Bundesländern so mancher Begriff tapfer im Sprachgebrauch
festgekrallt– als geheimer Handschlag unter Eingeweihten. Einkaufen
geht man mit einem Plastebeutel, denn Plastiktüte klingt nach
Westpaket. Nachwuchs bekommen, Kredit bei der Bank? Kann man
abkindern – effizient und direkt. Wenn’s mal schiefgeht, haben wir
eine Havarie. Das klingt viel dramatischer als „Problem“, und
Schiffromantiker haben sofort die Weite der Weltmeere vor dem
inneren Auge. Wenn es einer richten muss, ist es der Dispatcher,
was immerhin nach internationalem Spitzenmanagement klingt. Und
wenn mal wirklich alles einwandfrei läuft? Dann hat es Weltniveau –
mehr Lob geht nicht. Auch in der Kulinarik hat der Bau der Mauer
die deutsche Sprache hart in ihr und wir getrennt. Hähnchen sind
Broiler, Hot Dogs nennen sich Kettwurst, und der Burger möchte
lieber als Grilletta angesprochen werden. In der HO-Gaststätte gab
es Dinge zu bestellen, die man nur mit einer Sozialisation zwischen
Elbe und Oder mögen kann: Jägerschnitzel – oder wie der Sachse
sagt, Jogdworschtglobber – sind panierte und gebratene
Jagdwurstscheiben. Daumendick! Das Gericht Hoppelpoppel ist zwar
inzwischen von den Speisekarten der gehobenen Gastronomie
verschwunden, hat es aber zumindest in den Duden geschafft. Ragout
fin – vulgo Ragufeng oder treffender Würzfleisch – ist der
klangvolle Name eines heiteren Mixes aus hellem Fleisch, Innereien
und weißer Soße. Doch der stets überhebliche Wessi kann sich seine
kulinarische Häme sparen. Um Käse-Igel, Russische Eier und Toast
Hawaii wird in der internationalen Spitzengastronomie ebenfalls ein
großer Bogen gemacht. Apropos weite Wege: Der Arsch der Welt hat
viele Namen: Pampa, Einöde, Walachei oder OVP sind weit verbreitete
und akzeptierte Ausdrücke für Gegenden, in denen man gerne eine OKF
macht. Wer aber j.w.d. beziehungsweise jottwede zu sagen pflegt,
ist wirklich lost – und soll doch bitte bleiben, wo der Pfeffer
wächst! Dies und vieles mehr in der siebten Folge von
„Ungefährliches Halbwissen – The Last Missing Podcast“!