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  4. Folge 36 - Nachhaltigkeit in der Küche!
Nach unserem spannenden Gespräch über seine kulinarische Reise
ist Spitzenkoch Ivo Schmal erneut bei uns zu Gast – und wir sind
wieder im wunderschönen Hotel Atlantic auf Sylt.

Heute geht es um ein Thema, das uns alle
betrifft: Nachhaltigkeit in der Küche! 

Der Joghurt ist abgelaufen, der Käse hat sein
Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten – und jetzt? Wegwerfen
oder doch noch genießen? 

Gemeinsam mit Ivo sprechen wir über Lebensmittelverschwendung,
den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und darüber, wie einfach
Nachhaltigkeit im Alltag sein kann.

Spannend, informativ und natürlich mit einer guten Portion
Humor! 

Viel Spaß mit unserer neuen Folge!

Wir freuen uns über eure Kommentare, Likes und natürlich euer
Abo!

#LebenMitAlles #Podcast #Sylt #Nachhaltigkeit #IvoSchmal
#Lebensmittelverschwendung
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„Folge 36 - Nachhaltigkeit in der Küche!“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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