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HHopcast Podcast #15 Holsten Brauwelt Braumeister Ralf Gebhardt

HHopcast Podcast #15 Holsten Brauwelt Braumeister Ralf Gebhardt

HHopcast – Dein Craftbeer-Podcast vor 8 Jahren

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Im Herzen der Holsten Brauerei liegt die Holsten … Im Herzen der
Holsten Brauerei liegt die Holsten Brauwelt. Hier hat Braumeister
Ralf Gebhardt das Sagen. Seit drei Jahren leitet der Wahlhamburger
und Exil-Franke die Holsten Brauwelt. Er braut Versuchssude,
testet, welche Wünsche der Holsten-Marketingabteilung sich auch
wirklich in Bier umsetzen lassen und optimiert vorhandene
Hopfengetränke. Meistens braut er alleine für sich. Es sei denn, er
hat eine Schar wissbegieriger Holsten-Brauerei-Besucher in seinen
Räumen zu Gast, denen er die Braukunst erklärt und mit denen er
eigene Sude braut. Zwischen Marketing und Experimentier-Brauerei:
Zu Besuch bei Ralf Gebhardt in der Holsten Brauwelt. Außerdem:
Bier-Empfehlungen & Termine. Mehr Infos zu dieser Folge inkl.
Links unter www.hhopcast.de. Cheers!