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  4. Bierstadt Hamburg. Kein Bier ohne Alster?
"Hamburg und Bier sind untrennbar miteinander ver… "Hamburg und
Bier sind untrennbar miteinander verbunden." Das sagt Dr. Ralf
Wiechmann vom Museum für Hamburgische Geschichte. Zusammen mit
Hamburg Ahoi präsentieren wir Euch in drei Folgen die verschiedenen
Facetten der Bierstadt Hamburg. In der ersten Folge reisen wir mit
Dr. Ralf Wiechmann ins Mittelalter und landen im Anschluss wieder
in der Gegenwart – beim großen Collaboration Brew zur Hamburg Beer
Week 2021 in der Landgang Brauerei. Eine spannender Trip durch die
alte und neue Brauereiwelt in Hamburg. bei dem Ihr eine Menge über
Bier lernen könnt. Außerdem erfahrt Ihr mehr über die kommende
Hamburg Beer Week und vor allem über das Pale Ale, das anlässlich
dieses Events 17 Hamburger Brauereien gemeinschaftlich eingebraut
haben. Viel Spaß beim Hören! 00:03:52: Ralf Wiechmann über Hamburgs
Braugeschichte 00:45:03: Thomas van Doorn, The Baby Goat 00:51:39:
Brian Schlede & Sascha Bruns über den #HHBW21-CoBrew und den
Weg zum Bierrezept 01:01:39: Udo Spallek und Jens Hinrichs über die
Hamburg Beer Week 2021
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„Bierstadt Hamburg. Kein Bier ohne Alster?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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