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  4. Belgian Beer World & Bars in Brussels
Beer Destination Brüssel: Von der interaktiven Ausstellung bis zur
Skybar im Ex-Börsenpalast

Was geht ab in der Belgian Beer World, dem neuen Museum über
belgische Biergeschichte? Regine Marxen und Stefan Endrigkeit
haben es getestet. Das Gebäude an sich ist schon einen Besuch
wert. 2010 beschloss die Stadt, aus der ehemaligen Börse unweit
des Grand Place ein Biermuseum mit Skybar und Restaurant zu
machen. Die Renovierung und das Museum kosteten insgesamt 91
Millionen Euro. Im September 2023 wurde das Haus eröffnet.

Das Museum selbst ist interaktiv aufgebaut und voller kleiner
Spielereien. Man kann Brauer zum Grummeln oder zum Glucksen
bringen und sich zum Schluss beim virtuellen Barkeeper eine
persönliche Bierempfehlung geben lassen. Probieren kann man das
Bier anschließend in der Skybar. 150 Biere gibt es dort zur
Auswahl. Aber, hey, höre selbst, wie es dort zugeht.

Zu Gast in dieser Folge sind Stijn van Houdt von Visit Flanders
und David Jesudason, Beer Writer of the Year 2023. David kennst
du bereits, wenn Du diesem Podcast folgt. Er hat ein Buch über
Desi Pubs geschrieben, über Rassismus und ein Stück Pubgeschichte
in England, und war damit zu Gast in diesem Podcast. Gerade jetzt
ist die Folge ob der aktuellen Ereignisse dort erschreckend
aktuell.

Beer-Bars & Beer-Cafés in Brüssel

Dansaert Taproom Brussels Beer Project

Cafe De Markten, Dansaert

A la Mort Subite

Brasserie de La Senne, Zennebar

Cantillon Brewery in Brussels

Dynamo – Bar de soif

Poechenellekelder

The Gist, Tipp von Joe Stange

Booze ‘n Blues, Tipp von Joe Stange

In’t Spinnekoke

Delirium Café

La Fleur en Papier Doré

Noch mehr Bier in Belgien erleben

Biermuseum, Skybar und Gästehaus St. Bernardus / Poperinge
besuchen

Speisen & Biere im Restaurant Pegasus genießen und dann
im dazugehörigen Hotel Recours in Poperinge übernachten

vor dem Schlafengehen noch fix ein Bar im GAST trinken
(Poperinge)

die Brauereiführung im Halve Maan in Brügge besuchen und in
der virtuellen Pipeline abtauchen

mit Glück das Kühlschiff in Action erleben bei der
Brauereiführung in der Brasserie Timmerman in Itterbek

Podcasts über Belgien hören von Craft Beer & Brewing
Magazine Podcast (mit Joe Stange und Jamie Bogner)

Joe Stange's "Around Brussels in 80 Beers" lesen

Die Episode ist der vierte und letzte Teil unseres Belgien
Specials. Wenn dir dieser Podcast gefällt, höre unbedingt in die
anderen herein.

Dieser Podcast wurde ermöglicht von Visit Flanders. Danke an
Christopher, Stijn, Marjolein und alle, die uns die Reise und
damit den Podcast ermöglicht haben.

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Eine Produktion von Sounds and Pods Hamburg. Redaktion: Regine
Marxen & Stefan Endrigkeit | Produktion: Regine Marxen &
Stefan Endrigkeit | Postproduktion: Stefan Endrigkeit |
Kommunikation & Ansprechpartnerin für Presse und
Kooperationen: Regine Marxen
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„Belgian Beer World & Bars in Brussels“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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