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HHopcast & Hamburg Ahoi präsentieren: 10 Jahre Craftbeer in Hamburg. Die Doppelfolge

HHopcast & Hamburg Ahoi präsentieren: 10 Jahre Craftbeer in Hamburg. Die Doppelfolge

HHopcast – Dein Craftbeer-Podcast vor 2 Jahren

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1. Teil: Von Null auf Beer Week. Die Pioniere

Hamburg, das Tor zur Welt, hat sich in den letzten zehn Jahren zu
einem Hotspot der Craftbeer-Szene in Deutschland entwickelt. Doch
wie fing das alles eigentlich an? In der ersten Episode unserer
Doppelfolge nehmen wir dich mit auf eine spannende Reise in die
Vergangenheit, zurück zu den Wurzeln der Hamburger
Craftbeer-Bewegung. Wir starten im Hier & Jetzt: Mit einem
Ausblick auf die fünfte Ausgabe der Hamburg Beer Week (#HHBW),
die vom 12. bis 15. September 2024 stattfindet, in Kooperation
mit dem Food-Festival Open Mouth (12.-16.09.24)

Der Beginn einer Bewegung, die Hamburgs Bierlandschaft
verändern sollte

Von den mutigen Pionieren, die sich in einer von industriellen
Brauereien dominierten Landschaft behaupteten, bis hin zu den
ersten kleinen Brauereien, die das Bierbrauen als kreatives
Handwerk verstanden – in dieser Episode erfährst du, wie die
Bewegung in Hamburg ins Rollen kam.

Wir sprechen mit den Menschen, die dabei waren, als Craftbeer in
Hamburg noch ein Nischenphänomen war. Sie teilen ihre
Geschichten, ihre Herausforderungen und die magischen Momente,
die diese Bewegung geprägt haben. Erfahre, wie die Hamburg Beer
Week entstanden ist, welche Brauerinnen und Brauer die Szene
entscheidend mitgeprägt haben und warum die Leidenschaft für
gutes Bier heute mehr denn je lebt. Auch, wenn man vielerorts
daran zweifeln mag.

Mach es dir mit deinem Lieblingsbier gemütlich (Regine und Stefan
trinken ein Cherry Sour von Überquell. Checke unseren Instagram
oder YouTube-Kanal, dort erfährst du mehr darüber) und lass dich
von Regine und Stefan durch ein Jahrzehnt voller Hopfen und
Hoffnung führen.

Diese Folge steckt voller Anekdoten, Wissenswertem und der
unvergleichlichen Stimmung des Aufbruchs. Ein Muss für alle, die
Bier lieben – und für die, die es noch lernen wollen.

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Eine Produktion von Sounds and Pods Hamburg. Redaktion: Regine
Marxen & Stefan Endrigkeit | Produktion: Regine Marxen &
Stefan Endrigkeit | Postproduktion: Stefan Endrigkeit |
Kommunikation & Ansprechpartnerin für Presse und
Kooperationen: Regine Marxen Mail: cheers@hhopcast.de

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Ratsherrn

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Überquell

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Buddelship Brauerei

Landgang Brauerei

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Wildwuchs Brauwerk

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Hobbybrau Hamburg