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  3. Fakt ab! Eine Woche Wissenschaft Podcast
  4. So kocht ihr das perfekte Ei in 32 Minuten
Diese Woche mit Sina Kürtz und Charlotte Grieser Ihre Themen sind:
- Schlägt bald ein Asteroid auf der Erde ein? (01:39) -
Nährstoffreiche Eier durch periodisches Kochen (07:57) -
Wählerische Fruchtfliegen (19:02) Weitere Infos und Studien gibt’s
hier: Near-Earth Objects Coordination Centre:
https://neo.ssa.esa.int/search-for-asteroids?tab=closeapp&des=2024YR4
Earth Impact Monitoring:
https://cneos.jpl.nasa.gov/sentry/details.html#?des=2024%20YR4
Periodic cooking of eggs:
https://www.nature.com/articles/s44172-024-00334-w
Shear-Stress-Mediated Refolding of Proteins from Aggregates and
Inclusion Bodies
https://chemistry-europe.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/cbic.201402427
Food hardness preference reveals multisensory contributions of fly
larval gustatory organs in behaviour and physiology
https://journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/journal.pbio.3002730
Unser Podcast-Tipp der Woche: Somnoversum - Besser schlafen mit
Liefers und Fietze
https://www.ardaudiothek.de/sendung/somnoversum-besser-schlafen-mit-liefers-und-fietze-wdr/13644389/
Was ist Schlaf? Was tun bei Schlafstörungen? Was passiert, während
wir schlafen? Schauspieler Jan Josef Liefers und Prof. Dr. Ingo
Fietze vom interdisziplinären Schlafzentrum der Berliner Charité
sprechen jede Woche über ihr Lieblingsthema - und beantworten
Fragen und Kommentare der Community. Neben Erkenntnissen aus
Wissenschaft und Forschung tauchen auch immer wieder Anekdoten aus
dem rastlosen Leben des Künstlers und aus dem Schlaflabor des
Professors auf. Schreibt uns bei WhatsApp oder schickt eine
Sprachnachricht: 0174/4321508 Oder per E-Mail: faktab@swr2.de Oder
direkt auf http://swr.li/faktab Instagram: @charlotte.grieser
@julianistin @sinologin @aeneasrooch Redaktion: Janine Funke und
Chris Eckardt Idee: Christoph König

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„So kocht ihr das perfekte Ei in 32 Minuten“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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