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  3. Das Klima-Labor von ntv Podcast
  4. Immer mehr Pestizid-Rückstände? "Wir haben wehrloses Gemüse gezüchtet"
Als Nicole van Dam in den USA lebt, putzt eine Mitbewohnerin ihr
Obst und Gemüse mit Bürste und einer speziellen Obstseife. Das
findet die Professorin für Molekulare Interaktionsökologie damals
übertrieben, aber jetzt muss Sie zugeben: Wahrscheinlich hatte ihre
Mitbewohnerin recht. Das Pesticide Action Network Europe hat
öffentliche Daten ausgewertet und festgestellt, dass immer mehr
Obst und Gemüse in der EU Rückstände von Pestiziden aufweist,
obwohl der Einsatz dieser giftigen Stoffe bis 2030 um 50 Prozent
reduziert werden sollte. Die Ursachen dafür können sehr
unterschiedlich sein, erklärt Nicole van Dam im Klima-Labor von
ntv. Unsere Vorliebe für Süßes hängt damit genauso zusammen wie die
wirtschaftlichen Rahmenbedingungen für Landwirte. Neue
Anbaumethoden aber, die zum Beispiel in Afrika schon verwendet
werden, zeigen, wie Landwirte ihre Ernte auch ohne Pestizide um 20
bis 30 Prozent verbessern können.Sie haben Fragen an uns? Schreiben
Sie eine E-Mail an podcasts@n-tv.de oder wenden Sie sich direkt an
Clara Pfeffer oder Christian Herrmann. Moderation: Clara Pfeffer
und Christian Herrmann Wir freuen uns über Feedback und
Zuschriften: klimalabor@ntv.de Ihr möchtet uns unterstützen? Dann
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Interview als Text? Einfach hier klicken. Dieser Podcast wird
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„Immer mehr Pestizid-Rückstände? "Wir haben wehrloses Gemüse gezüchtet"“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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