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  4. Hitze aus Frachtcontainern und Granulat? So bringt PepsiCo Frittierfett für Chips auf 300 Grad
Kartoffelchips werden in europäischen Fabriken in der Regel mit Gas
frittiert. Doch strenge Vorgaben sorgen zum Beispiel in den
Niederlanden dafür, dass auch diese Wärmeprozesse dekarbonisiert
werden müssen. Der US-amerikanische Lebensmittelkonzern PepsiCo
setzt auf eine Lösung aus Deutschland: Das Energie-Unternehmen
Kraftblock baut sogenannte Hochtemperaturspeicher aus
Frachtcontainern und Keramik-Golfbällen, die Wärme speichern
können. Das System sei nachhaltig, halte ein Leben lang - und sei
in vielen Anwendungen deutlicher günstiger als Wasserstoff,
verspricht Kraftblock-Gründer Martin Schichtel im "Klima-Labor" von
ntv. "Der ist im Vergleich zu unserer Technologie einfach nicht
wirtschaftlich genug." Doch Aufträge aus Deutschland sind bislang
rar gesät. Denn die deutsche Energiepolitik ist verglichen mit
anderen Ländern beim Thema "Wärmebedarf" leider sehr träge, wie der
Kraftblock-Chef erklärt.Sie wollen keine Folge mehr verpassen? Dann
abonnieren Sie das "Klima-Labor" ab sofort als Push-Nachricht in
der ntv App.Sie haben Fragen an uns? Schreiben Sie eine E-Mail an
podcasts@n-tv.de oder wenden Sie sich direkt an Clara Pfeffer oder
Christian Herrmann.Sie wollen das "Klima-Labor" abonnieren? RTL+
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Christian Herrmann Wir freuen uns über Feedback und Zuschriften:
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Text? Einfach hier klicken. Dieser Podcast wird vermarktet von
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„Hitze aus Frachtcontainern und Granulat? So bringt PepsiCo Frittierfett für Chips auf 300 Grad“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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