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Machen statt Quatschen | Was hat eine Brötchentüte mit Innovation zu tun?

Machen statt Quatschen | Was hat eine Brötchentüte mit Innovation zu tun?

detektor.fm | Podcasts vor 4 Tagen

Cross Innovation: Ein neuer Blick auf alte Probleme Mit günstigen Supermarktpreisen kann die Bäckerei Bergmann nicht mithalten. Stattdessen setzt der Thüringer Familienbetrieb auf traditionelles Ha…

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Traditionelles Handwerk, regionale Zutaten und eine über
100-jährige Familiengeschichte: Eigentlich hat die Bäckerei
Bergmann vieles, was sich Kundinnen und Kunden wünschen. Trotzdem
spiegelt sich die Wertschätzung nicht immer im Kaufverhalten wider.
Muss die Bäckerei ihre Stärken einfach besser kommunizieren? Die
Zusammenarbeit mit Kreativschaffenden bringt ein ganz anderes
Problem ans Licht.

Eine sechsteilige Serie in Kooperation mit dem KreativBund.

️ Artikel zum Nachlesen:
https://detektor.fm/wirtschaft/machen-statt-quatschen-cross-innovation-baeckerei-bergmann-thueringen