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Kölsch, Klüngel & Kamelle - DER kölsche Podcast Podcast
Walk #066 - mit Gast: Filinta aka FILO (Monkeys Cocktail Culture)

Walk #066 - mit Gast: Filinta aka FILO (Monkeys Cocktail Culture)

Kölsch, Klüngel & Kamelle - DER kölsche Podcast vor 2 Wochen

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Der heutige Gast aus der Kölner Szene ist niemand geringeres als
Filo aus der Bar "Monkeys" (Venloer Strasse 33, 50672 Köln). Es
gibt wilde Geschichten aus dem Kölner Nachtleben, von Partys mit
Quentin Tarantino und spontanen Tipps nach Las Vegas. Die Kölner
Gastrogröße verrät wie er als studierte Übersetzer seine Berufung
in der Gastronomie fand und dies nun seit 25 Jahren erfolgreich
betreibt; obwohl er das ganze eigentlich nur fünf Jahre machen
wollte. Natürlich dürfen - wie ihr es gewohnt seit - allerhand
bunte Geschichten abseits nicht fehlen; nicht zuletzt geht es
natürlich auch mal wieder kurz um die aus Afrika stammende Nilgans.

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