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Schwyzer Vegi-Koch wird «Koch des Jahres»

Schwyzer Vegi-Koch wird «Koch des Jahres»

Regionaljournal Zentralschweiz vor 2 Wochen

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21:08

Mit Dominik Hartmann wird vom Restaurantführer Gault Millau
erstmals ein Koch gekürt, der ausschliesslich vegetarische Gerichte
auf der Karte hat. Hartmann ist Co-Chef des Restaurants «Magdalena»
in Rickenbach/SZ. Weiter in der Sendung: · Im A2-Seelisbergtunnel
zwischen Nidwalden und Uri herrscht wieder Normalbetrieb, dies
nachdem im August wegen eines schweren Unfalls die Infrastruktur
beschädigt wurde. · Der wiedergewählte Zuger Regierungsrat Heinz
Tännler regiert so lange wie kaum je ein anderer Regierungsrat . ·
Analyse: Der Kanton Zug setzt auf Kontinuität bei Regierung und
Parlament. · Archivperlen: Wie der ägyptische Investor Samih
Sawiris erstmals in Andermatt auftrat und warum der Urner Ständerat
Josef Dittli als Türöffner gilt.