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Butter, Beef, Bananen – über nachhaltige Ernährung mit Anouk Zoé Kuhn

Butter, Beef, Bananen – über nachhaltige Ernährung mit Anouk Zoé Kuhn

lowkey wichtig vor 1 Monat

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55:30

Ida und Enja reden mit Anouk Zoé Kuhn vom Frankfurter
Ernährungsrat über’s Essen. Denn unser Essen hat Einfluss auf
unsere Welt und unsere Zukunft. Und unser aktuelles
Ernährungssystem sieht nicht so zukunftsfähig aus: Abholzung von
Regenwäldern, Massentierhaltung, Lebensmittelverschwendung. Ida
und Enja fragen: Welchen Einfluss hat unsere Ernährung auf die
Welt und welche Veränderungen könnten etwas Gutes bewirken?

Quellen:

https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/1-kg-rindfleisch

https://www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/ernaehrung-konsum/essen-wir-das-klima-auf

https://www.dw.com/de/faktencheck-wie-sch%C3%A4dlich-f%C3%BCr-das-klima-ist-der-verzehr-von-fleisch-wirklich/a-63252828