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  4. Was soll auf den Teller?
Kohlenhydrate haben ein Imageproblem. Aber sind sie deshalb auch
schlecht für Sportlerinnen und Sportler? Und braucht wirklich
jeder ständig extra Protein?

Die Ernährungsexperten Kathrin Götz-Friedrich und Alexander
Bützberger räumen mit Mythen auf, sprechen über Kohlenhydrate,
Protein-Hype und Energydrinks und verraten ganz nebenbei, was bei
ihnen selbst auf dem Teller landet.

Im Gespräch mit Marc Berthod.

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„Was soll auf den Teller?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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