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  4. Das Risiko des Abonnementmodells von Blue Apron: Die hohen Kosten, die hinter den frischen Mahlzeiten stecken.
In dieser Folge wird die Entwicklung von Blue Apron analysiert, vom
innovativen Anbieter von Kochboxen bis hin zu einem börsennotierten
Unternehmen. Dabei werden die Gründe aufgedeckt, warum das
Abonnementmodell zu einer hohen Kundenabwanderungsrate, geringen
Gewinnmargen und hohen Kosten für die Auftragsabwicklung führte.
Wir untersuchen, wie Logistikprobleme, Preisexperimente und nicht
erfüllte Erwartungen der Kunden zu anhaltenden Verlusten, einem
gescheiterten Strategiewechsel und letztendlich zu einem nicht
nachhaltigen Geschäftsmodell führten – was zeigt, dass
wiederkehrende Einnahmen nicht automatisch Profitabilität bedeuten,
wenn die Wirtschaftlichkeit auf Produktebene nicht gegeben ist.
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„Das Risiko des Abonnementmodells von Blue Apron: Die hohen Kosten, die hinter den frischen Mahlzeiten stecken.“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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