Startseite
Podcasts
MachBar Podcast
#033 | Von Syrien nach Hof: Achis Weg zum Restaurantchef

#033 | Von Syrien nach Hof: Achis Weg zum Restaurantchef

MachBar vor 1 Jahr

0:00

1:35:27

Willkommen bei MachBar, dem Podcast, derMacher zu Wort kommen
lässt.

Vom Flüchtling zum erfolgreichen Gastronom: Die inspirierende
Geschichte von Achi.

Ahmad „Achi“ Alahmad Alkadrow kam 2015 aus Syrien nach
Deutschland – heute ist er erfolgreicher Gastronom hier in Hof.

In dieser bewegenden Folge von MachBar erzählt Achi
seine beeindruckende Lebensgeschichte: Von der Flucht über das
Mittelmeer, dem Neuanfang in Hochfranken bis zur Gründung seines
eigenen Restaurants. Er spricht über unternehmerische Vorbilder
in seiner Familie, persönliche Rückschläge und den unermüdlichen
Ehrgeiz, sich ein neues Leben aufzubauen. EinGespräch über Mut,
Fleiß, Familienzusammenhalt – und die Kraft des Machens.

Themen dieser Folge:

• Achis Fluchtgeschichte: Zwei Monate unterwegs nach Deutschland

• Ankommen in Hochfranken: Ausbildung, Arbeit, Integration

• Gastronomie als Berufung: Der Weg zum eigenen Restaurant

• Unternehmergeist in Krisenzeiten Familienwerte und
Zukunftspläne

Jetzt reinhören auf Spotify, Apple Podcasts oderYouTube!

---------------------------------------

Kapitel:

00:00:00 : Teaser

00:01:21 : Intro

00:02:06 : Vorstellung des Gastes

00:03:47 : Gastbegrüßung

00:03:51 : Anfänge und Ausbildung

00:04:59 : Familie und Kindheit in Syrien

00:15:23 : Arbeitsroutine und Familienleben

00:19:01 : Ehe und Kennenlernen seiner Frau

00:21:20 : Verlust des Vaters und Onkels

00:25:15 : Studium und der Einfluss des Krieges

00:26:10 : Familienleben während des Krieges

00:30:31 : Pläne für Syrien und Deutschland

00:34:19 : Flucht aus Syrien

00:45:47 : Erfahrungen auf der Flucht

00:51:35 : Gefangenhaltung durch Schleuser

00:56:06 : Motivation und Durchhaltevermögen

00:58:30 : Ankunft in Deutschland und erste Schritte

00:58:52 : Suche nach einer Wohnung

01:03:22 : Verständnis für die Ängste und Vorurteile der
Einheimischen

01:05:04 : Einstellung zu Migranten, die sich nicht integrieren
wollen

01:07:50 : Arbeitserfahrungen in Deutschland

01:10:37 : Beginn der Ausbildung und Integration durch Arbeit

01:13:08 : Erfahrungen und Lernen durch Catering

01:16:39 : Übernahme des Restaurants

01:17:52 : Entscheidung, das Restaurant zu übernehmen

01:20:15 : Neuausrichtung des Restaurants

01:23:20 : Glückskarte: Das letze Mal das erste Mal

01:28:50 : Zukunftspläne und Visionen

01:33:51 : Stellenausschreibung

01:34:53 : Schlussworte

---------------------------------------

WERBEPARTNER:

HIER könnte DEINE Werbung stehen

PODCASTGAST:

https://stadtlandhof.de/stilvolle-syrische-kueche-im-hofer-land-achis-restaurant/

https://shorturl.at/6bQ4C

https://shorturl.at/sT7yz

https://www.instagram.com/achis_restaurant/

https://www.facebook.com/seasonhof?locale=de_DE

KOOPERATIONSPARTNER:

https://karriereziel.de/

https://www.instagram.com/karriereziel/

https://www.facebook.com/KARRIEREZIEL

https://www.linkedin.com/company/wirtschaftsregion-hochfranken/

Mit dem Regionalmanagement unterstützt das Bayerische
Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie
aktiv die regionale Entwicklung vor Ort.
https://www.stmwi.bayern.de/landesentwicklung/instrumente/regionalmanagement/

UNTERSTÜTZER:

https://www.vm-h.de/

https://www.instagram.com/vmh_steuer_recht/

https://www.linkedin.com/company/vmh-heun-partner-steuerberater/about/

LOCATION:

https://www.instagram.com/neunbar.coffee/

https://www.tiktok.com/@neunbar.coffee

---------------------------------------

UNSERE INFOS:

https://christianhempfling.com

https://podcasts.apple.com/de/podcast/machbar/id1740782239 ️
https://open.spotify.com/show/6EJd6n7oLmBVjrw7GB0jOJ
https://www.instagram.com/christian.hempfling.media
https://www.instagram.com/machbar_podcast/
https://www.facebook.com/christian.desission?locale=de_DE
https://www.linkedin.com/in/christianhempfling
https://www.tiktok.com/@machbar_podcast
https://www.youtube.com/@christianhempflingmedia ️
https://seu2.cleverreach.com/f/257694-254934/