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  4. EP. 63 - Il Re del Cioccolato con Ernst Knam | Pianeta B12 Podcast
️ Benvenuti nella sessantatreesima puntata di Pianeta B12, il
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crescere il progetto! ️ Ospite d’eccezione di oggi: Ernst Knam,
maestro del cioccolato e volto amatissimo della TV! In questa
puntata esploriamo il mondo della pasticceria da un’angolazione
inedita: etica, creatività, ingredienti alternativi e futuro del
cibo dolce. Cosa pensa Knam dei dolci vegetali? È davvero
necessario usare burro, panna e uova? E com’è davvero dietro le
quinte di Bake Off? Un episodio pieno di curiosità, test di
assaggio, retroscena esclusivi e consigli per aspiranti pasticceri…
tutto condito da una buona dose di cioccolato (veg)! Sei un brand
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„EP. 63 - Il Re del Cioccolato con Ernst Knam | Pianeta B12 Podcast“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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