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A la Sombra del Águila, con Tlatoani Cuauhtémoc Podcast
Los chiles en nogada, mitos y realidades

Los chiles en nogada, mitos y realidades

A la Sombra del Águila, con Tlatoani Cuauhtémoc vor 1 Monat

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Uno de los platillos más emblemáticos de México está rodeado de
historias, tradiciones y muchas versiones sobre su origen. En
este episodio descubrimos qué hay detrás de los famosos chiles en
nogada: ¿realmente fueron creados para celebrar la Independencia?
¿De dónde vienen sus colores? ¿Cuál es la verdadera historia de
la nogada y sus ingredientes?Acompáñanos a conocer los mitos y
realidades de este delicioso símbolo de la gastronomía mexicana.
Historia, cultura y sabor en un solo episodio.#ChilesEnNogada
#GastronomíaMexicana #México #CocinaMexicana #HistoriaDeMéxico