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die Arbeit als Backfee - Konditorin mit Angelina

die Arbeit als Backfee - Konditorin mit Angelina

young, lost & free vor 3 Monaten

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42:05

Konditorin vs. Bäcker - was ist eigentlich der Unterschied?? Und
ist der Beruf so süß wie ich ihn mir vorstelle? Was gibt es für
Möglichkeiten ins Ausland zu gehen? All das erzählt uns heute die
liebe Angelina

Angelina teilt ehrliche Einblicke in den faszinierenden Beruf,
der Kreativität, Handwerkskunst und Organisation verbindet. Vom
frühen Arbeitsbeginn um 5 Uhr morgens bis zu den überraschenden
Herausforderungen, die in einer Konditorei auf dich warten:
Muskelkater, Hochzeitsglück und die Wahrheit über Stereotypen,
die den Job unbeliebt machen.

️ Schreib ihr gerne auf Instagram: @angelinas.suess.werk

We break down:

Wie Angelina den Weg vom Abi bis zur Meisterschaft meisterte,
inklusive Auslandserfahrungen in Belgien und Erasmus-Programmen,
die ihre Perspektive erweiterten.

Warum Konditor sein so viel mehr ist als nur Kuchen backen —
von der Feinmotorik bei Marzipanfiguren bis zu der Vielfalt in
kleinen Betrieben, die Kreativität und Flexibilität erfordern.

Die größten Herausforderungen: frühes Aufstehen, körperliche
Strapazen und der Druck bei großen Hochzeiten und Prüfungen.

Warum die Leidenschaft für Lebensmitteln und das Spiel mit
Geschmack der Schlüssel zum Erfolg ist, sowie Tipps, um die
eigene Kreativität im Beruf zu entfalten.

Wie die Meisterschule betriebswirtschaftliches Wissen
vermittelt und warum lebenslanges Lernen unabdingbar ist, um im
Handwerk aufzublühen.

Bis nächsten Mittwoch!