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#11 Ernährung bei Brustkrebs: Was wirklich wichtig ist

#11 Ernährung bei Brustkrebs: Was wirklich wichtig ist

Brustgesundheit vor 1 Monat

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23:45

Podcast

Brustgesundheit

13 Episoden

Host des Podcasts ist PD Dr. med. Constanze Elfgen, leitende Ärztin der Chirurgie am Affidea brustCare - Brust-Zentrum Zürich.

Wissenschaft Zustände & Krankheiten Nachrichten & Medien Bildung Gesundheit & Fitness

Podcast aneignen

Ernährung kann einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit und zum
Wohlbefinden leisten. Gerade bei einer Brustkrebserkrankung
beschäftigen sich viele Patientinnen intensiv mit der Frage, was
sie essen sollten und ob sie mit ihrer Ernährung den eigenen
Körper während der Behandlung unterstützen können.

Doch welche Ernährung ist tatsächlich sinnvoll? Was braucht der
Körper während einer Krebstherapie? Und wie lassen sich
wissenschaftliche Erkenntnisse mit Genuss und einem normalen
Alltag verbinden?

Genau diesen Fragen widmet sich die neue Folge unseres Podcasts
„Brustgesundheit“.

Unsere Moderatorin PD Dr. med. Constanze Elfgen spricht mit
Farnaz Ghaffari, Ernährungswissenschaftlerin und
Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt integrative
Ernährungsberatung.

Gemeinsam sprechen sie darüber, welchen Stellenwert Ernährung bei
Brustkrebs hat und warum eine individuelle Beratung besonders
wichtig ist. Dabei geht es nicht um strikte Diäten oder einzelne
Lebensmittel, sondern um eine ausgewogene Ernährung, die zur
jeweiligen Lebenssituation und Therapiephase passt.

Im Gespräch erfahren Sie unter anderem:

Was integrative Ernährungsberatung bedeutet und warum der
Mensch als Ganzes betrachtet wird.

Warum eine individuelle Ernährungsberatung wichtiger sein
kann als allgemeine Ernährungsempfehlungen.

Welche Rolle Protein während einer Operation und einer
Krebstherapie spielt.

Warum eine mediterrane Ernährung mit Gemüse, Hülsenfrüchten,
guten Fetten und verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln
empfohlen wird.

Welche Bedeutung Vitamin D, Kalzium und Bewegung für die
Knochengesundheit haben.

Wie sich Nebenwirkungen einer Chemotherapie wie
Geschmacksveränderungen, Appetitlosigkeit, Durchfall oder
Verstopfung ernährungstechnisch berücksichtigen lassen.

Was bei Beschwerden während einer Antihormontherapie beachtet
werden kann.

Was aktuell über Fasten beziehungsweise eine reduzierte
Kalorienzufuhr während einer Chemotherapie bekannt ist und warum
dies nicht auf eigene Faust erfolgen sollte.

Warum Ernährung nicht nur aus Verzicht besteht und weshalb
Genuss, Freude und gemeinsames Essen ebenfalls wichtig sind.

Die Episode zeigt, dass es bei einer gesunden Ernährung nicht um
Verbote oder Perfektion geht. Entscheidend ist vielmehr eine
ausgewogene und langfristig umsetzbare Ernährung, die individuell
auf die jeweilige Person und ihre Situation abgestimmt ist.

Ein informatives und persönliches Gespräch über Ernährung,
Brustkrebs, Therapie und die Frage, wie sich wissenschaftliche
Erkenntnisse in den Alltag integrieren lassen.

Diese Podcast Folge ist auch als Video auf YouTube verfügbar.