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  4. Folge 76: Heute wird gekocht! Low-Carb-Burger à la Krissi & Flo oder die subtile Kunst, beim Käse nicht zu sparen
Heute wird gekocht – und zwar nicht irgendwas, sondern Burger.
Nur eben ein bisschen anders: Low Carb, mit selbstgemachten
Oopsies, ordentlich Fleisch und natürlich einer sehr großzügigen
Auslegung davon, wie viel Käse auf einen Burger gehört.

Während Flo den Kochlöffel schwingt und Krissi ganz
selbstverständlich für die Qualitätskontrolle zuständig ist,
entwickelt sich aus dem Mittagessen ziemlich schnell eine
typische „reicht für’s erste“-Folge: Eier wollen nicht so, wie
sie sollen, Zutaten werden nach Gefühl dosiert, Ketchup wird zur
Zuckerbrühe erklärt und irgendwann landen wir – völlig logisch –
beim Weißwurst-Diplom.

Dazwischen klären wir wichtige Fragen des Lebens: Wie lange muss
das eigentlich in den Ofen? Wie viel Käse ist zu viel Käse? Und
warum sollte man beim Kochen Dinge sofort wegräumen, wenn man sie
auch einfach stehen lassen kann, bis es jemand anderen nervt?

Eine Folge direkt aus unserer Küche – mit Burgerduft, kleinen
Küchendiskussionen, jeder Menge Abschweifungen und der
Erkenntnis: Solange man noch sieht, was unter dem Käse liegt, war
man vielleicht einfach zu sparsam.

Also: Hunger mitbringen, Kopfhörer auf und guten Appetit!

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„Folge 76: Heute wird gekocht! Low-Carb-Burger à la Krissi & Flo oder die subtile Kunst, beim Käse nicht zu sparen“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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