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Einschlafgeschichte: In der Lebzelterei

Einschlafgeschichte: In der Lebzelterei

Gute Nacht mit Fridolin vor 2 Wochen

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Podcast

Gute Nacht mit Fridolin

61 Episoden

Der Podcast zum Einschlafen für Erwachsene: jeden Abend eine neue Einschlafgeschichte, mit ruhiger, tiefer Stimme, ohne Spannungsbogen und mit langen Pausen.

Bildung Gesundheit & Fitness

Podcaster

Gutenachtfridolin

Einschlafgeschichte über die Lebzelterei — und darüber, dass
Lebkuchenbäcker früher oft zugleich Kerzenzieher waren, weil
Honig und Wachs aus denselben Stöcken kommen. In Österreich sind
die beiden Lehrberufe bis heute einer. Wir stehen in einer
Werkstatt mit geschnitzten Holzformen auf dem Tisch, sehen einem
Teig zu, der Monate lang kühl steht und dabei von selbst
arbeitet, backen auf hauchdünnen Oblaten aus der Klosterbäckerei
und kommen an Nürnberg, am Basler Läckerli und an einem Geschäft
in der Innsbrucker Pfarrgasse vorbei. Diese Folge wurde
vollautomatisch produziert – damit jeden Abend eine neue Folge
für dich bereitsteht. Quelle: Dieser Text basiert auf den
Wikipedia-Artikeln «Lebkuchen»
(https://de.wikipedia.org/wiki/Lebkuchen), «Oblate»
(https://de.wikipedia.org/wiki/Oblate), «Lebkuchenbäcker»
(https://de.wikipedia.org/wiki/Lebkuchenbäcker), «Nürnberger
Lebkuchen» (https://de.wikipedia.org/wiki/Nürnberger_Lebkuchen),
«Basler Läckerli»
(https://de.wikipedia.org/wiki/Basler_Läckerli), «Wachszieher»
(https://de.wikipedia.org/wiki/Wachszieher), «Lebkuchengewürz»
(https://de.wikipedia.org/wiki/Lebkuchengewürz), «Model (Form)»
(https://de.wikipedia.org/wiki/Model_(Form)) und «Appenzeller
Biber» (https://de.wikipedia.org/wiki/Appenzeller_Biber), Lizenz
CC BY-SA 4.0
(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de). Der
bearbeitete Text steht unter derselben Lizenz.