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Fribourg: Das unentdeckte Juwel der Schweiz

Fribourg: Das unentdeckte Juwel der Schweiz

Reisen beginnt im Kopf - der MERIAN-Podcast vor 2 Wochen

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Kaum eine Region in der Schweiz wartet mit so vielen kulinarischen
Besonderheiten auf wie der Kanton Fribourg - der Käse Gruyère ist
nur eine davon. Podcast-Duo Tinka Dippel und Silvia Tyburski haben
beide schon die kleine Unistadt zwischen Bern und Lausanne erkundet
und sind sich einig: Fribourg ist mit seinem mittelalterlichen
Stadtkern, famoser Gastronomie und Kultur ein unentdecktes Juwel.
Silvia hat sich im Frühjahr außerdem das berg- und seenreiche
Umland zwischen Murten und Gruyère angeschaut, und dabei nicht nur
mit Käsemachern und einer Winzerin gesprochen, sondern sich auch
bei der Berglerin Marlies Remy im Alphornspielen versucht. Außerdem
verraten Tinka und Silvia, wo es das beste Brot der Stadt gibt und
wo man in Fribourg unter Sternen baden kann.