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  4. "Was müssen wir essen, um die Welt zu retten, Nelson Müller?"
Was wir essen, sagt viel über uns aus. Viele Deutsche sind von
"täglich Schnitzel oder Wurst" längst weg und mögen es zumindest
manchmal vegetarisch. Weltweit aber steigt der Fleischkonsum.
Können wir mit unserem Essverhalten die Welt besser machen? Dirk
Steffens fragt den Sternekoch Nelson Müller.

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„"Was müssen wir essen, um die Welt zu retten, Nelson Müller?"“

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