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WIE WAR DAS DAMALS? Als Pizza und Döner nach Deutschland kamen

WIE WAR DAS DAMALS? Als Pizza und Döner nach Deutschland kamen

Alles Geschichte - Der History-Podcast vor 1 Monat

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Nach dem Zweiten Weltkrieg war die Arbeitskraft in Deutschland
Mangelware. In der Bundesrepublik entschied man sich von den 1960er
Jahren, Arbeiterinnen und Arbeiter per Anwerbeabkommen ins Land zu
holen. Die Arbeitsmigranten kamen fast ausnahmslos aus dem Süden -
aus Italien, Spanien, Griechenland, Portugal, Jugoslawien und der
Türkei. Sie arbeiteten in der Landwirtschaft und vor allem in der
Industrie. Doch einige zog es bald in die Selbstständigkeit, aus
der dann nach und nach Pizzerien, Tavernen und Döner-Restaurants
entstanden. Und damit eine neue Esskultur in Deutschland.