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Oliver Schröbel | Heimatmacher #003

Oliver Schröbel | Heimatmacher #003

Heimatmacher vor 3 Monaten

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38:28

In Folge 3 begrüßt Markus Terhardt einen Mann, der beruflich
schon einige Hüte getragen hat – und beim Grillen vermutlich
lieber die Schürze: Oliver Schröbel aus Groß-Umstadt, gelernter
Winzer, langjähriger Geschäftsführer der Odenwälder
Winzergenossenschaft, Kommunalpolitiker und Hessischer
Grillsportmeister.

Oliver erzählt, wie er bereits mit 16 Jahren seine Winzerlehre
begann, über eine Sektkellerei, die Meisterschule und Henkell
schon mit 26 an die Spitze der Winzergenossenschaft kam – und
warum er nach mehr als zwei Jahrzehnten in der Weinbranche noch
einmal ganz bewusst neu angefangen und den Weinkeller gegen die
Volksbank getauscht hat. Es geht um Verantwortung und
Veränderung, um Regionalität, Ehrenamt und die Frage, was
Groß-Umstadt auch jenseits des Weins zusammenhält. Oliver spricht
über seinen ungewöhnlichen Berufsweg, sein kommunalpolitisches
Engagement und darüber, warum Heimat vor allem dort entsteht, wo
Menschen nicht nur reden, sondern mitmachen. Und dann wird es
heiß: Gemeinsam mit seiner Frau Sandra ist er als „SOS BBQ“
unterwegs, entwickelt eigene Gewürzmischungen und zeigt in
Grillkursen, dass Grillsport deutlich mehr ist als Würstchen
wenden. Das Kürzel SOS steht dabei erfreulicherweise nicht für
einen missglückten Grillabend, sondern ganz schlicht für Sandra
und Oliver Schröbel.

Zum Schluss wird's persönlich: erstes Auto, Traumauto und die
Frage, wohin die letzten 50 Liter Sprit gehen.

Neue Folgen mit Persönlichkeiten aus Groß-Umstadt und der Region
erscheinen zweimal im Monat.

SOS-BBQ: https://sosbbq.de/

Mehr unter: https://heimatmacher.live

Soundtrack:
https://music.apple.com/de/artist/thomas-englmann/1650597020