Deutschland erfand es – China verkauft es für 2 Yuan!

Heute geht es um eines der deutschen kulinarischen Kulturgüter
schlechthin. Dieses ist mittlerweile in China in verschiedenen
Varianten angelangt und teilweise dort mit vielen neuen Trends
weiterentwickelt worden. Warum China vieles adaptiert hat, nun aber
ganz eigene Wege beschreitet, erkläre ich in dieser Episode.

Erwähnte Quellen:

https://daxueconsulting.com/baked-goods-market-china/
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