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Bas Kast über Sinn und Unsinn von Nahrungsergänzungsmitteln

Bas Kast über Sinn und Unsinn von Nahrungsergänzungsmitteln

NZZ Live vor 2 Monaten

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Was braucht unser Körper wirklich – und was ist nur Marketing?
Vitamine und Supplemente boomen, doch ihre Wirkung ist oft unklar.
Genau hier setzt Bas Kast mit seinem neuen Buch «Der Vitamin- und
Nährstoffkompass» an: Er untersucht, welche Vitamine tatsächlich
helfen und welche überschätzt sind. Im Gespräch mit Eva Mell,
Wissenschaftsredaktorin der «Neuen Zürcher Zeitung» und Autorin des
Newsletters «Wohl & Sein», gewährt Bas Kast,
Wissenschaftsautor, Einblicke in seine Recherchen, seine
Herangehensweise und die Erkenntnisse, die ihn selbst am meisten
überrascht haben. Wie trennt man Fakten von Heilsversprechen?
Welche Vitamine sind für welche Menschen sinnvoll? Und warum lohnt
es sich, den eigenen Körper zu verstehen – statt blind Trends zu
folgen? Aufnahme: 12. März 2026