8: Voiko kokki tehdä muuta kuin ruokaa?

Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC.


=======


RESEPTI:


=======


Harrin täydellinen munakas


3 kananmunaa

1-2 rkl Juustoportin kuohukermaa

Reilusti raastettua Juustoportin viinitarhurin juustoa

Loraus kirkastettua Juustoportin kirnu voita

Suolaa ja pippuria






Riko munat kulhoon ja lisää kerma. Riko rakenne älä vatkaa.


Keski kuumalle pannulle kirkastettu voi ja munat pannuun.
Liikuttele munakasta kevyesti ja lisää juustoraaste. Anna juuston
sulaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota munakkaaseen väri ja
käännä reunat ympäri. Nauti.


=======


Laurin rouskuva munakas


3 munaa

0,5dl Juustoportin turkkilainen jugurtti

0,5dl Juustoportin kuohukerma

Suola

Ruohosipuli

Sour cream & onion sipsei






1.⁠ ⁠Kuuntele jakso


2.⁠ ⁠⁠Käytä Laurin reseptiä, mut tee Harrin ohjeilla ni tulee
parempi koostumus ku Lauril jaksossa