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  3. DairyTalk by Helmut Demmelhuber Podcast
  4. DairyTalk 546: Heat Stress Starts at the Water Trough: Managing Water for Better Dairy Performance - by Helmut Demmelhuber
This podcast episode is based on a scientific meta-analysis
examining the impact of heat stress on water intake in lactating
Holstein dairy cows. At the center of the discussion is how
rising temperatures influence water requirements and what this
means for animal health, milk production, and farm management. By
combining evidence from multiple decades of research, the study
demonstrates that cows under heat stress consume significantly
more water and that water demand increases steadily with higher
Temperature-Humidity Index (THI) values. It also highlights that
effective heat-stress management requires more than cooling
systems - it depends on providing sufficient water access and
designing infrastructure that meets increasing demand. The
broader takeaway is that as climates become warmer, water
management will become one of the most critical factors in
maintaining productive, resilient, and welfare-oriented dairy
operations. With comments on a "Journal of Dairy Science"-article
(7/2026) by Alessia Zoroaster and others:
https://www.journalofdairyscience.org and www.dairytalk.info

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„DairyTalk 546: Heat Stress Starts at the Water Trough: Managing Water for Better Dairy Performance - by Helmut Demmelhuber“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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