243 Warum wir nicht mehr vegan leben und was wir heute essen

Wir wurden immer wieder gefragt, ob wir noch vegan leben – und
genau diese Frage nehmen wir zum Anlass, um offen über unsere
persönliche Entwicklung beim Thema Ernährung und Gesundheit zu
sprechen. In dieser Podcastfolge erzählen wir, warum wir uns im
Laufe der Jahre immer wieder verändert haben, welche Erfahrungen
wir mit veganer Ernährung, vegetarischer Ernährung, Keto, Low Carb
und anderen Ernährungsformen gesammelt haben und weshalb wir uns
heute bewusst anders ernähren als früher. Dabei sprechen wir
darüber, welche Rolle Eiweiß inzwischen für uns spielt, warum wir
auf hochwertige Bio-Lebensmittel, frische Zutaten und möglichst
unverarbeitete Lebensmittel setzen und welche Überlegungen hinter
unseren heutigen Entscheidungen stehen. Außerdem geht es um Energie
im Alltag, intermittierendes Fasten, Muskelgesundheit, gesundes
Älterwerden und darum, wie wir neue Erkenntnisse rund um Ernährung
und Gesundheit immer wieder hinterfragen und in unser Leben
integrieren. Wir teilen unsere persönlichen Erfahrungen, ohne zu
behaupten, den einzig richtigen Weg gefunden zu haben – und geben
dir spannende Denkanstöße, wenn dich Ernährung, Gesundheit und ein
bewusster Lebensstil interessieren.