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Die Gruaberin! In ihrem Vodcast trifft Monika Gruber spannende, interessante, lustige und unterhaltsame Menschen, die etwas zu sagen haben.
Beschreibung
vor 2 Tagen
Max Stiegl verkocht alles, was ihm an guten Zutaten, Fleisch und
Innereien unterkommt. Sein markanter Stil hat dem Burgenländer den
Titel „Koch des Jahres“ eingebracht. Doch warum setzt sich der
Haubenkoch dafür ein, ein Tier vom, so Monika Gruber, „Schwanzl bis
zur Nase zu essen?“. Zu würziger Biberwurst entspinnt sich ein
unterhaltsam-launiges Gespräch über neue Essgewohnheiten, die
Vorzüge regionaler Küche und Helmut Kohls Vorliebe für Saumagen.
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Innereien unterkommt. Sein markanter Stil hat dem Burgenländer den
Titel „Koch des Jahres“ eingebracht. Doch warum setzt sich der
Haubenkoch dafür ein, ein Tier vom, so Monika Gruber, „Schwanzl bis
zur Nase zu essen?“. Zu würziger Biberwurst entspinnt sich ein
unterhaltsam-launiges Gespräch über neue Essgewohnheiten, die
Vorzüge regionaler Küche und Helmut Kohls Vorliebe für Saumagen.
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