TdW: Aufregung ums Schulessen

Kinder brauchen eine warme Mahlzeit in der Schule oder Kita. Bisher
haben Unternehmen aus Hildesheim für die Jüngsten in den
städtischen Einrichtungen gekocht. Aber damit ist jetzt Schluss. Ab
2027 soll ein Großteil des Essens für die Kitas und Schulen der
Stadt Hildesheim aus Leipzig geliefert werden. Das heißt, Pommes
und McNuggets, Gemüse und Nudeln fahren über 200 Kilometer durch
Deutschland, bevor sie auf dem Teller landen. Der Aufschrei in
Politik und Gesellschaft ist groß. Wer hat sich das ausgedacht? Das
erklärt HAZ-Chefreporter Jan Fuhrhop im Gespräch mit der
stellvertretenden Digitalchefin Katharina Brecht.