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Beschreibung
vor 21 Stunden
Warum brauchen wir Fett eigentlich – und wann wird es zum
Gesundheitsrisiko? In dieser Folge ist der Systembiologe Dr.
Lorenz Adlung zu Gast und erklärt, warum Fettgewebe weit mehr ist
als ein bloßer Energiespeicher. Wir sprechen über Übergewicht,
die Abnehmspritze, überraschende Entdeckungen aus der
Fettforschung und darüber, weshalb Menschen unterschiedlich auf
überschüssiges Körperfett reagieren. Außerdem geht es um
personalisierte Medizin, den Einsatz von Künstlicher Intelligenz
in der Forschung und die Frage, wie wissenschaftliche
Erkenntnisse verständlich vermittelt werden können.
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